Glutamina y GABA
La glutamina es uno de los 20 aminoácidos que ayudan a formar todas las proteínas internas y realizan otros trabajos dentro de su cuerpo. El ácido gamma aminobutírico, o GABA, es un tipo de químico llamado neurotransmisor que desempeña un papel destacado en la transferencia de información entre las células de su sistema nervioso. Su cuerpo crea GABA a partir de glutamina en un proceso complejo denominado ciclo de glutamato / GABA-glutamina.
Procesamiento 3D de una neurona activa. (Imagen: Eraxion / iStock / Getty Images)Fundamentos de la glutamina
Su cuerpo produce glutamina internamente, y también puede obtenerla de una variedad de alimentos comúnmente disponibles, incluida la carne de res y otros tipos de carne, leche y otros productos derivados de animales, repollo y espinacas. Hay más glutamina en su cuerpo que cualquiera de los otros 19 aminoácidos, y además de la construcción de proteínas, le ayuda a funcionar eliminando los desechos de amoníaco de sus tejidos y apoyando la digestión y la función inmunológica. A través de su papel en el mantenimiento de sus niveles de GABA, también le ayuda a mantener la función cerebral normal.
Fundamentos de GABA
En combinación con un subproducto de la vitamina B-6, GABA cruza la hendidura sináptica, una brecha entre la cabeza de una célula nerviosa y la cola de otra, y limita la capacidad de la célula nerviosa objetivo para enviar señales a otras células. De esta manera, ayuda a prevenir una cascada de sobreestimulación nerviosa, que podría sobrecargar su sistema nervioso e impedir su funcionamiento normal. Las condiciones comúnmente disminuidas o controladas por las acciones de GABA incluyen espasmos musculares y convulsiones epilépticas.
Glutamina, Glutamato y GABA
Su cuerpo utiliza la glutamina en su sistema nervioso para crear parte de su suministro de otro aminoácido, llamado ácido glutámico o glutamato, que estimula la actividad entre las células nerviosas. En un circuito de retroalimentación complejo, el glutamato también se usa para producir GABA que inhibe la señal. Su sistema nervioso central conserva el glutamato y el GABA a través de una serie de reacciones químicas conocidas colectivamente como la derivación del GABA. A través de los mecanismos de esta derivación, su cuerpo puede convertir GABA nuevamente en glutamato, que a su vez puede convertirse nuevamente en glutamina. Cuando su sistema necesita más glutamato, el proceso de producción de glutamato comienza de nuevo.
Consideraciones
Para lograr sus efectos en su sistema nervioso, los neurotransmisores se dirigen a estructuras específicas de las células nerviosas individuales llamadas receptores, que producen una reacción característica en la célula cuando se activan. Típicamente, cada tipo de receptor solo responde a sustancias que "encajan" químicamente. Los efectos beneficiosos de Valium, un medicamento anticonvulsivo y contra la ansiedad, y medicamentos adicionales clasificados en un grupo llamado benzodiazepams, aparentemente se derivan de su capacidad para acceder a los receptores cerebrales que normalmente son atacados por GABA. Consulte a su médico para obtener más información sobre las interacciones entre glutamina, glutamato y GABA..
