Buenos alimentos proteicos para comer mientras se desintoxica
Un plan de desintoxicación tiene la intención de limpiar su cuerpo de químicos, pesticidas y contaminación que encuentra en su vida diaria. Comer una dieta basada en alimentos integrales lo ayuda a lograr estos objetivos, al mismo tiempo que maximiza la energía y promueve una sensación general de bienestar. Si bien las frutas y verduras frescas son el enfoque en la mayoría de los planes de desintoxicación, aún debe incluir alimentos con proteínas para mantener la masa muscular y apoyar el crecimiento y la reparación celular. La mayoría de los planes de desintoxicación limitan el consumo de carnes rojas, huevos y productos lácteos, pero todavía tienes muchas opciones de proteínas.
Un primer plano de lentejas secas. (Imagen: Rakshashelare / iStock / Getty Images)Granos
La mayoría de los granos no son una fuente completa de proteínas, lo que significa que no proporcionan todos los aminoácidos esenciales que usted necesita de las fuentes dietéticas. La única excepción es la quinua, una semilla que se clasifica como un grano y proporciona 8 g de proteína completa por taza cocida. El arroz integral, la avena cortada con acero, el teff, el amaranto, el alforfón y el mijo son otros granos que se incluyen como fuentes de proteínas incompletas. Estos granos, cuando se comen con frijoles o guisantes secos, forman una proteína completa.
Proteínas animales
Si bien algunos planes de desintoxicación son veganos, lo que significa que no incluyen productos animales, otros incluyen pescado, aves de corral orgánicas, cordero y caza silvestre. Cuando elija peces, opte por los salvajes en su granja y elija los tipos bajos en mercurio, como la platija, el salmón, el lenguado y la trucha de agua dulce. Las aves de corral orgánicas no contienen colorantes, hormonas o solución salina. El juego salvaje se puede incluir en un plan de desintoxicación porque se produce sin el uso de hormonas y antibióticos.
Proteínas Vegetales
Los frijoles secos, como el negro, el riñón, el pinto, el garbanzo y el cannellini, son una fuente vegetariana de proteínas que ofrecen fibra para ayudar con la desintoxicación. Las lentejas y los guisantes secos son otras fuentes vegetarianas de proteínas que se adaptan a una dieta de desintoxicación. Si es posible, omita las versiones enlatadas, ya que la mayoría contienen sodio agregado. Remoje su propio lugar. Las verduras marinas, como la chlorella y la espirulina, también son fuentes completas de proteínas que a menudo se incluyen en los planes de desintoxicación..
Nueces y semillas
Las nueces, particularmente las almendras y las nueces, son una fuente de grasas saludables, junto con las proteínas. Elija opciones crudas para asegurarse de que no obtenga sal o conservantes añadidos. Las semillas de calabaza, cáñamo, sésamo y girasol son fuentes adicionales de proteínas, magnesio, fibra y grasas insaturadas..
