Tamaño de la porción de galleta de Graham

Las galletas Graham son dulces, pero no saben a galletas. Los historiadores atribuyen a un ministro presbiteriano, Sylvester Graham, la creación de las galletas Graham alrededor de 1829. Las galletas Graham modernas tienen poco parecido nutricional a la original, pero el tamaño de porción sugerido las convierte en una merienda rápida y baja en calorías.

Galletas de Graham servidas en una placa. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Tamaños envasados

Las galletas graham empacadas a menudo tienen una forma rectangular. Cada galleta por lo general contiene una línea marcada que le permite dividirla en dos cuadrados. El tamaño real de los rectángulos y cuadrados depende del fabricante, pero en general, una hoja de galleta de Graham completa se refiere al rectángulo, antes de separar sus partes..

Tamaños de la porción

Las compañías que hacen galletas Graham usan la hoja rectangular para sugerir tamaños de porción, como regla general. El servicio estándar para adultos es dos hojas de galletas Graham completas que pesan aproximadamente 28 g, según el USDA. Esta porción contiene 118 calorías, 2 g de proteína, 3 g de grasa y 20 g de carbohidratos, de los cuales 8 g son de azúcar. La mayoría de los panaderos nacionales también usan medidas similares al tamaño de porción estándar para sus galletas graham envasadas.

Niños

Los bebés y los niños a menudo consumen galletas Graham como bocadillo o una golosina después de las comidas. Los padres que desean servir a sus hijos las galletas Graham no deben usar los tamaños de porción para adultos en cajas de galletas empacadas. El tamaño adecuado de la porción para niños de entre 3 y 5 años es la mitad de la porción adulta o aproximadamente 13 g. Para los niños de 6 a 18 años, la porción completa para adultos de dos galletas rectangulares es apropiada, de acuerdo con la Oficina de Nutrición Infantil del Departamento de Educación de Connecticut..

Especialidad Graham Crackers

Las galletas Graham también pueden tener formas imaginativas, cobertura de azúcar, miel o una capa de chocolate. En la mayoría de los casos, los fabricantes sugieren el mismo tamaño de porción para las galletas Graham normales y especiales. Sin embargo, el chocolate y otras mejoras que aumentan las calorías no aumentan el valor nutricional de las galletas de Graham simples. Los consumidores deben leer las etiquetas nutricionales en las galletas Graham antes de comerlas. La porción estándar de galletas Graham recubiertas de chocolate contiene 137 calorías, 1.6 g de proteína, 6.6 g de grasa y 19 g de carbohidratos, de los cuales 12 g son azúcares. Es posible que deba reducir a la mitad el tamaño de la porción recomendada para evitar que su refrigerio saludable arruine su dieta con grasas, calorías o azúcares innecesarios..