Beneficios para la salud de jugo de cereza de granada
Los zumos de granada y cereza tienen una serie de beneficios para la salud que se ofrecen además de su gran sabor. Tanto los cerezos como los granados se originaron en Asia, pero ahora se encuentran en todo el mundo, con cerezos que crecen en zonas templadas moderadas y granadas en las áreas más tropicales. Además del jugo que agrega beneficios saludables, las frutas en sí mismas son una excelente adición a una dieta balanceada. Antes de intentar tratar cualquier condición de salud con granadas o cerezas, consulte a su proveedor de atención médica.
El jugo de granada proporciona varios beneficios para la salud. (Imagen: KucherAV / iStock / Getty Images)Efectos antioxidantes
Uno de los jugos antioxidantes más potentes disponibles es el jugo de granada, con el jugo de cereza negro que también tiene un alto rango de antioxidante. En un estudio realizado en la Universidad de California en Los Ángeles, una selección de bebidas que incluyen jugo de granada y jugo de cereza negra se probaron in vitro para determinar sus habilidades antioxidantes. Los resultados, publicados en la edición de febrero de 2008 de "Journal of Agriculture & Food Chemistry", mostraron que la granada ofrece las propiedades antioxidantes más altas de los jugos analizados por un margen de más del 20 por ciento. El jugo de cereza ocupó el quinto lugar en general en capacidad antioxidante.
Cereza para proteger contra el cáncer
El jugo de cereza puede ayudar a prevenir el cáncer y a prevenir las sustancias causantes de cáncer que se crean al cocinar carnes a altas temperaturas. Esta capacidad se confirmó en un estudio realizado en Johannes Gutenberg-University Mainz en Alemania, donde los investigadores probaron una amplia variedad de vinos, jugos de frutas y jugos de vegetales para determinar su capacidad para protegerse de estas sustancias. Se encontró que el jugo de cereza es el más efectivo para proteger contra los efectos dañinos de estos materiales que causan cáncer.
Granada para proteger contra el cáncer de próstata
Dado que el cáncer de próstata ahora se considera la forma más común de cáncer en los hombres, es importante realizar cambios en la dieta para ayudar a prevenir esta enfermedad. Un estudio, publicado en la edición de septiembre de 2010 de "Progres en Urologie", concluyó que la granada es un alimento que ofrece cierta protección contra el cáncer de próstata. Además de aumentar la ingesta de granada, otras recomendaciones para ayudar a prevenir el cáncer de próstata incluyen reducir las grasas en la dieta y aumentar el consumo de licopeno, ácidos grasos omega-3 y vitamina D.
Granada para proteger contra el cáncer de mama
La granada puede ayudar a proteger contra el cáncer de mama. En un estudio publicado en la edición de octubre de 2010 de "Informes de oncología", los investigadores realizaron estudios en animales para investigar si la granada puede ofrecer protección contra esta forma de cáncer. Los resultados mostraron que la granada fue capaz de detener la propagación de las células de cáncer de mama en los animales. Se necesita hacer más investigación para demostrar si también tiene este nivel de éxito en humanos.
Jugo de cereza disminuye el dolor en corredores de distancia
Uno de los problemas comunes que enfrentan los corredores de larga distancia es el dolor muscular y el daño a los músculos. Las cerezas ácidas pueden tener efectos antiinflamatorios y antioxidantes que ayudan a proteger los músculos y reducen el dolor en corredores de distancia sin los efectos potencialmente dañinos de los AINE. En un estudio doble ciego en corredores de larga distancia, publicado en mayo de 2010 en el "Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva", se descubrió que cuando los corredores comenzaron a beber jugo de cereza ácida siete días antes de una carrera importante Evento, sufrieron menos dolor después..
Efectos antivirales de la granada
La granada también puede ayudar a proteger contra los virus alimentarios. Investigadores de la Universidad de Tennessee en Knoxville, Tennessee, realizaron estudios in vitro de la granada y sus efectos en varios virus comunes de la comida común. Encontraron que tanto el jugo de granada como la pulpa de granada fueron efectivos para destruir las células del virus..
Jugo de cereza para tratar el insomnio
Las personas que sufren de insomnio pueden beneficiarse de beber jugo de cereza ácida. En un estudio doble ciego en el Centro médico de la Universidad de Rochester en Rochester, Nueva York, los investigadores estudiaron la calidad del sueño de los enfermos de insomnio después de incorporar jugo de cereza agrio en su dieta. La calidad del sueño de los sujetos de prueba mejoró algo después de beber el jugo de cereza cada día..
Granada para bajar el colesterol
La granada puede disminuir el colesterol sérico. Investigadores de la Università degli Studi di Parma en Parma, Italia, realizaron estudios in vitro para investigar las capacidades de la granada para reducir los niveles de colesterol. Determinaron que la granada puede ayudar a modular los niveles de colesterol y requieren más estudios para ayudar a comprender cómo puede hacerlo.
Jugo de cereza para la prevención de enfermedades
Los adultos mayores tienen menos capacidad para combatir infecciones, resistir enfermedades y sobrevivir traumas. El jugo de cereza ácida puede aumentar la resistencia a las enfermedades en personas mayores. Un estudio de 2009, realizado en el Instituto de Investigación de Longevidad de Kronos en Phoenix, Arizona, analizó la capacidad de los voluntarios para prevenir enfermedades y recuperarse después de traumas. Los resultados mostraron que el jugo de cereza agria reduce el potencial de infecciones, enfermedades y mejora la recuperación del trauma.
