¿Cómo uso el jengibre en el jugo?
El jengibre es el tubérculo o tallo subterráneo de la planta de Zingiber. Se ha utilizado durante miles de años para tratar las náuseas y el malestar estomacal. También se puede utilizar para ayudar a la digestión. El jengibre es apreciado por sus propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir el dolor y los síntomas asociados con la artritis. Agregar jengibre a jugos de frutas y verduras recién exprimidos es una manera conveniente de aprovechar los muchos beneficios que esta raíz versátil tiene para ofrecer..
Paso 1
Juice el jengibre. Para extraer el jugo de jengibre, lo ideal es utilizar un exprimidor. Use un exprimidor centrífugo, que extrae jugo mediante un movimiento de giro rápido, o un exprimidor masticador que mastica o "mastica" el jugo del producto. La cantidad de raíz de jengibre que utilice dependerá de su gusto individual. Una pulgada de raíz de jengibre es más que adecuada para la mayoría de los gustos.
Rompa la cantidad deseada de un trozo de raíz de jengibre y con el lado de una cuchara o un pelador de verduras, raspe la piel del trozo que va a usar. Introduzca el jengibre en el canal de alimentación de su exprimidor.
Paso 2
Agregue frutas o verduras al tubo de alimentación de su licuadora. Hay muchas frutas y jugos de verduras que complementan el fuerte sabor de la raíz de jengibre. Limas, zanahorias, manzanas y pepinos son opciones populares.
Según "The Juice Lady", Cherie Calbom, M.S., el jugo de jengibre con zanahorias, pepino, remolacha, limón y manzanas es un desayuno delicioso y sustancioso cuando se mezcla con una pequeña cantidad de aguacate.
Paso 3
Use jengibre rallado y agregue al jugo comprado en la tienda. Aunque el jugo comprado en la tienda no tiene el contenido de vitaminas o enzimas que contiene el jugo recién exprimido, aún puedes agregarle jengibre. Si no tiene acceso a un exprimidor, pele un trozo de jengibre y use un rallador manual para rallarlo en un vaso de jugo..
Cosas que necesitarás
Exprimidor
Jengibre
Frutas o verduras frescas
Jugo comprado en la tienda (opcional)
Rallador de mano (opcional)
Propina
Tomar jengibre alrededor de media hora antes de viajar para combatir el mareo por movimiento. Si no hay posibilidad de preparar jengibre en una bebida, mastique 1/4 oz. de jengibre fresco como remedio para el mareo.
Advertencia
No le dé jengibre a niños menores de dos años. En niños mayores de dos años, el jengibre se puede administrar como tratamiento para problemas digestivos, dolores de cabeza o náuseas..
No uses jengibre si sufres de enfermedad vesicular..
Si está tomando medicamentos para diluir la sangre o la aspirina, no use jengibre..
Antes de usar el jengibre para tratar o prevenir enfermedades o dolencias, consulte a su médico o nutricionista..
