¿Cuántas calorías hay en un batido de proteínas?
Según el tamaño de un batido y los ingredientes que contiene, un batido de proteínas puede tener menos de 100 calorías o más de 1,000. Sus objetivos dietéticos y de acondicionamiento físico pueden ayudarlo a determinar el rango de calorías adecuado para usted en un batido, pero también es importante tener en cuenta la calidad de los ingredientes del batido y cuáles son las alternativas..
Los batidos de proteínas varían en la cantidad de calorías que contienen. (Imagen: Rimma_Bondarenko / iStock / GettyImages)Lee mas: ¿Cuáles son los beneficios de un batido de proteínas?
Propina
Las calorías de tu batido de proteínas dependen de los ingredientes. A menos que esté intentando agregar calorías y proteínas al volumen, un batido de proteínas saludable debe contener aproximadamente 200 calorías..
Muchas opciones de proteínas
Una cucharada típica de proteína en polvo es entre 30 y 50 gramos, o 1/4 taza, pero su conteo de calorías puede variar. Una cucharada de suero en polvo tiene aproximadamente 100 calorías, mientras que una cucharada de polvo de soya tiene aproximadamente 175. Una cucharada de polvo de arroz integral tiene 110 calorías, y cantidades aproximadamente equivalentes de polvo de guisantes y cáñamo en polvo tienen 130 calorías y 135 calorías, respectivamente.
Si está haciendo sus propios batidos, puede usar fuentes de proteínas alternativas como leche, yogur o leche de soya. Una taza de leche baja en grasa tiene aproximadamente 120 calorías, 1 taza de yogur griego sin grasa tiene 130 calorías y 1 taza de leche de soja sin azúcar tiene aproximadamente 100 calorías.
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Ingredientes agregados en los batidos Ready-to-Go
Los polvos de proteínas preparados comercialmente y los batidos envasados casi siempre contienen aditivos que actúan como saborizantes, estabilizantes y conservantes. Estos ingredientes agregan calorías, pero generalmente la mayor parte del conteo de calorías proviene de la proteína concentrada. Los aditivos pueden incluir sabores naturales o artificiales, goma de celulosa o goma xantana y edulcorantes como jarabe de maíz, azúcar, fructosa o sucralosa..
Cuando haga un batido en casa, encontrará que es más probable que sus aditivos sean ingredientes de alimentos integrales como frutas, mantequilla de maní, miel o cacao en polvo. Una banana mediana agrega aproximadamente 105 calorías a un batido. Una cucharada de mantequilla de maní tiene aproximadamente 94 calorías, una cucharada de miel tiene 64 y una cucharada de cacao en polvo sin azúcar tiene 12.
Calorías en tu batido
Cuántas calorías debe contener su batido depende de sus metas. Si hace mucho ejercicio y está intentando ganar peso muscular de manera activa, es probable que desee un batido con al menos 20 gramos de proteína y varios cientos de calorías..
Si, por el contrario, intenta perder peso, puede limitar las calorías y usar su batido como sustituto de una comida. Si esa es su estrategia, el dietista registrado del Hospital Universitario Jefferson, Emily Rubin, recomienda mantener su batido por debajo de 200 calorías..
Otras preocupaciones
Ya sea que esté tratando de perder peso, mantener o ganar, el conteo de calorías de lo que está comiendo no necesariamente cuenta toda la historia. Como suplementos dietéticos, los batidos de proteínas son una combinación de nutrientes concentrados y aislados, y rara vez contienen alimentos integrales..
Desafortunadamente, eso significa que también vienen sin sustancias protectoras como los fitonutrientes
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