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    ¿Cuántas calorías quema comer un palo de apio?

    El apio ha alcanzado un estatus casi de culto como el arma no tan secreta de la persona que hace la dieta. Es altamente portátil y no requiere refrigeración cuando está en movimiento, por lo que es un refrigerio para llevar cuando está en movimiento. Algunos afirman que quema más calorías de las que contiene.

    Un niño agitando palitos de apio. (Imagen: OnTheWind / iStock / Getty Images)

    Calorías y grasas

    Un tallo de apio de 7 ½ a 8 pulgadas tiene 6 calorías. No tiene colesterol y 0,1 g de grasa. Un tallo de apio tiene 1,4 g de carbohidratos, incluidos 0,6 g de fibra dietética. Proporciona 16 mg de calcio, 104 mg de potasio y 0,3 g de fibra. El apio sería una buena ganga nutricional, incluso si no quemaras calorías comiéndolo.

    Alimentos con calorías negativas

    Libros y recursos en línea promocionan el apio como un alimento de calorías negativas. Estos son alimentos que, según se informa, queman más calorías de las que contienen. De hecho, el apio entrega más calorías de las que consume..

    Calorías quemadas

    La energía requerida para masticar, tragar, digerir y eliminar el apio, llamado efecto térmico, es aproximadamente el 15 por ciento de su valor calórico. Entonces, si comes 2 tallos que contienen un total de 12 calorías, quemarías cerca de dos de esas 12 calorías que procesan el apio..