Cómo agregar pudín a una mezcla de pastel empaquetado
Agregar pudín hace que la mezcla de pastel en caja sea más húmeda, por lo que cada bocado se derrite en la boca. Pruebe el pudín de vainilla con cualquier cosa, desde una mezcla de pastel amarillo hasta un pastel de especias. Incluso el pudín de limón agrega un sabor cítrico refrescante a las mezclas de pastel blanco y amarillo, mientras que el pudín de chocolate va bien con cualquier mezcla de pastel de chocolate. La naturaleza gelatinosa del pudín también ayuda a mantener la estructura de la torta para que no tenga que preocuparse por la solución de la torta y perder su textura ligera y esponjosa..
Paso 1
Agregue la mezcla de pudín seco a un tazón para mezclar. Necesitará una caja de mezcla de pudín seco para cada caja de mezcla de pastel.
Paso 2
Mezclar la mezcla de pastel seco con la mezcla de pudín seco. Puede mezclarlos fácilmente con una cuchara o batidor sin necesidad de la batidora eléctrica..
Paso 3
Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, utilizando la cantidad de cada ingrediente indicado en la caja de mezcla de la torta. Las mezclas de pastel en caja generalmente requieren agua, huevos y aceite vegetal, pero algunos pasteles de mantequilla requieren mantequilla ablandada en lugar de aceite.
Etapa 4
Mezcle los ingredientes húmedos y secos con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien combinados y todos los grumos estén lisos. Raspe los lados del tazón para mezclar con una espátula de goma para asegurarse de que todos los ingredientes se mezclen bien.
Paso 5
Vierta la masa para pastel en un molde para pasteles preparado y hornee a la hora y temperatura indicadas en la parte posterior de la caja de mezcla para pasteles. Puede engrasar el molde para pasteles con manteca vegetal y espolvorearlo con harina, o rociarlo con spray antiadherente para hornear para prepararlo para la masa para pasteles..
Cosas que necesitarás
Cuenco de mezcla
Cuchara o batidor de alambre
Agua
Huevos
Aceite vegetal o mantequilla
Mezclador eléctrico
Molde para pasteles
Manteca vegetal y harina o spray antiadherente para hornear.
Propina
Algunas mezclas para pasteles, particularmente aquellas etiquetadas como "extra húmedas", ya podrían incluir la mezcla para pudín. Lea la caja de mezcla de la torta con cuidado y no agregue otra caja de pudín si ya está incluida porque hará la torta más pesada..
