Cómo limpiar el cuerpo de azúcar
El azúcar es omnipresente, apareciendo en la mayoría de los alimentos y bebidas procesados en el mercado. Demasiado azúcar agregada en su dieta puede deprimir su sistema inmunológico y aumentar su riesgo de obesidad, enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2. También puede promover la depresión, la ansiedad y los problemas cognitivos. Si te sientes dependiente de las cosas dulces y quieres dejar el hábito, puedes limpiar tu cuerpo de azúcar refinada eliminándola de tu dieta durante un período específico de tiempo..
El ir frío al pavo puede ayudarte a vencer tu hábito de azúcar. (Imagen: egal / iStock / Getty Images)Preparación para su limpieza
Según el Dr. Mark Hyman, autor de "La dieta de desintoxicación de 10 días para la solución de azúcar en la sangre", el azúcar es más adictivo que la cocaína. Con eso en mente, Hyman aconseja que la mejor manera de limpiar el azúcar de su cuerpo es friar el pavo por un período de tiempo determinado, como 10 días, eliminar la sustancia por completo, como lo haría si tratara de combatir el alcohol. o adicción a las drogas. Eso significa no solo evitar el azúcar de mesa, sino también los azúcares furtivos en los alimentos procesados y las bebidas endulzadas como las gaseosas, el té embotellado, el jugo de frutas y las bebidas deportivas. Lea las etiquetas y elimine cualquier alimento o bebida en su despensa que contenga ingredientes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, sacarosa, néctar, los que terminen en "-ose" y los que terminen en "azúcar" o "jarabe".
Edulcorantes artificiales
Puede verse tentado a reemplazar el azúcar en su dieta con edulcorantes artificiales, pero esto podría ser contraproducente. Los edulcorantes artificiales pueden proporcionar una solución a muy corto plazo cuando se está destetando del azúcar normal, dice la Escuela de Salud Pública de Harvard, pero el jurado aún no sabe si los endulzantes artificiales a largo plazo realmente promueven la sobrealimentación, el aumento de peso y los cambios metabólicos Eso puede llevar a la diabetes tipo 2. Además, Harvard Health Publications cita estudios en animales que sugieren que los edulcorantes artificiales también pueden ser adictivos.
Régimen de alimentos integrales
Hyman dice que la mejor manera de desintoxicarse del azúcar es comprometerse con una dieta de alimentos integrales, los alimentos que no vienen en cajas, latas o botellas. Los alimentos integrales incluyen verduras frescas, frutas, carne magra, pescado, nueces, semillas y grasas saludables como los aguacates y el aceite de oliva. Hyman hace hincapié en las proteínas en particular porque te mantiene saciado y ayuda a reducir los antojos. En un pequeño estudio sobre chicas adolescentes, publicado en “Obesity” en 2011, las personas que aumentaron su ingesta de proteínas en el desayuno durante una semana redujeron tanto su apetito como sus conductas alimentarias basadas en la recompensa..
Elegir buenos carbohidratos
Cuando está limpiando su cuerpo de azúcar, no tiene que evitar los carbohidratos, solo tiene que elegir los adecuados. Evite los carbohidratos refinados como el pan blanco, la pasta, las sodas y los productos horneados, y opte por los carbohidratos de brócoli, coliflor, coles de Bruselas, hojas verdes, berenjenas, alcachofas y pimientos. Para obtener los mejores resultados, Hyman recomienda evitar los granos, los frijoles y las verduras con almidón durante la duración de su desintoxicación, mientras reinicia su monitor de dulzor interno. Si debes comer algo dulce mientras evitas el azúcar refinada, opta por una pequeña porción de fruta con bajo contenido de azúcar, como una manzana o una naranja..
