Cómo cocinar los huevos para el día siguiente
Cocinar los huevos para el día siguiente le ahorra tiempo por la mañana y al mismo tiempo ofrece un desayuno casero. Los huevos precocidos también funcionan como una opción de almuerzo saludable, especialmente si no tiene acceso a una forma de calentar su almuerzo. La forma de prepararlos para el día siguiente depende de si desea recalentarlos o comerlos fríos. Recalentar los huevos puede ser un desafío, porque si los sobrecalienta, se secarán y se volverán gomosos..
Los huevos revueltos se pueden preparar la noche anterior y se calientan fácilmente en un microondas para el desayuno del día siguiente. (Imagen: PeteerS / iStock / Getty Images)Cocinar para recalentar
Paso 1
Rompa los huevos en un tazón y bátalos con un batidor de alambre o una batidora de palitos. Cuando cocina huevos fuera de la cáscara, los huevos batidos se recalientan mejor que los huevos enteros.
Paso 2
Agregue leche a la mezcla de huevos para mantener los huevos húmedos cuando los vuelva a calentar. Utilice 1 cucharada. de leche por cada huevo.
Paso 3
Revuelva los huevos en una sartén a fuego medio hasta que queden esponjosos, pero aún así, un poco mal para su gusto. Al cocinarlos, deja algo de humedad en los huevos y evita que se sequen en el refrigerador o mientras se recalientan..
Etapa 4
Mezclar los huevos con verduras salteadas o carnes cocidas. Vierta la mezcla en una fuente para hornear y hornee los huevos a 350 grados hasta que los bordes se vuelvan firmes, pero el centro es ligeramente blando. Utiliza este método si prefieres los huevos tipo quiche en lugar de revueltos. Al igual que con los huevos revueltos, los quieres un poco por debajo para que puedas terminarlos a la mañana siguiente..
Paso 5
Hierva los huevos en una olla hasta que estén al nivel deseado de cocción si prefiere no batirlos. Hervirlos hasta por 5 minutos para obtener un huevo blando y hasta 15 minutos para obtener un huevo duro. Cuanto más tiempo hierves los huevos, más firmes se vuelven..
Cocinar para comer frio
Paso 1
Rompa los huevos en un tazón y bátalos con un batidor de alambre o una batidora de palitos. Añadir 1 cucharada. de leche, si se desea.
Paso 2
Revuelva los huevos en una sartén a fuego medio hasta que estén listos para su gusto. También puede cocinar los huevos en una tortilla o un huevo horneado, pero deben cocinarse hasta que estén cocidos porque no va a agregar más calor..
Paso 3
Hervir los huevos enteros en una olla como alternativa a los batidos. Cocínelos al nivel deseado de cocción: hasta 5 minutos para un huevo cocido y 15 minutos para un huevo cocido..
Cosas que necesitarás
cuenco
Batidor de alambre
Batidora de palo
Leche
Cuchara medidora
sartén
Plato de hornear
Maceta
Recipiente hermético
Propina
Coloque los huevos en un recipiente hermético y transfiéralos al refrigerador inmediatamente después de cocinarlos. Dejar los huevos demasiado tiempo podría provocar enfermedades transmitidas por los alimentos. Deje los huevos cocidos en la cáscara y colóquelos en un recipiente hermético para evitar que el olor penetre en su refrigerador..
Puede comer huevos duros fríos al día siguiente o recalentarlos colocando los huevos, en la cáscara, en un recipiente resistente al calor, echándoles agua caliente y dejándolos reposar durante 10 minutos. No recalentar los huevos cocidos en el microondas..
Recaliente los huevos batidos en un plato cubierto en el microondas para obtener los mejores resultados. Ajuste el microondas a alto y caliente en incrementos de 60 segundos.
También puedes comer huevos fritos fritos, pero debes cocinarlos hasta que las yemas estén firmes. No intente recalentar los huevos fritos; Ellos obtendrán goma, no importa cuánto tiempo los cocines.
