Cómo cortar carbohidratos y azúcares para perder peso rápido
Limitar el azúcar y otros carbohidratos simples puede obligar a su cuerpo a usar la grasa almacenada en lugar de la glucosa para obtener energía. Cuando tu cuerpo tiene que usar la grasa almacenada como combustible, pierdes peso. Las dietas bajas en carbohidratos, como las dietas de South Beach, Nutrisystem y Atkins, también pueden ayudar a estabilizar sus niveles de glucosa, lo que puede prevenir los antojos de dulces, antojos que pueden llevar a comer en exceso y ganar peso. Las dietas bajas en carbohidratos pueden ser altas en proteínas y grasas, por lo que querrá hablar con su médico antes de comenzar un plan de alimentación bajo en carbohidratos, especialmente si tiene antecedentes de problemas renales..
Paso 1
Evite los alimentos que rápidamente se convierten en azúcar, también conocido como glucosa. El azúcar es un tipo de carbohidrato, un carbohidrato simple que su cuerpo no tiene que esforzarse mucho para convertir en glucosa. Los alimentos que se convierten en glucosa rápidamente hacen que su nivel de azúcar en la sangre aumente, liberando insulina para transportar la glucosa a sus células. La glucosa que sus células no usan inmediatamente para almacenar energía se almacena como grasa. Todos los tipos de azúcares, incluidos los azúcares naturales como la miel y el jarabe de arce, las frutas, los vegetales con almidón y los alimentos elaborados con harina refinada (panes y pastas) aumentarán rápidamente el azúcar en la sangre..
Paso 2
Elija carbohidratos ricos en fibra que contengan nutrientes esenciales. Reduzca su consumo de alimentos refinados y procesados con azúcar agregada, pero no limite los carbohidratos complejos: coma verduras, frutas, legumbres y algunos granos integrales. Puede sentirse tentado a eliminar los carbohidratos por completo para perder peso rápidamente, pero no lo haga. Necesita las vitaminas, minerales y fibra en los alimentos integrales, como las verduras y las frutas, para funcionar correctamente. La Clínica Mayo sugiere que obtengas de 50 a 150 g de carbohidratos diariamente para asegurar una nutrición adecuada.
Paso 3
Cuida tu ingesta de grasas saturadas. Si está a punto de comenzar una dieta baja en carbohidratos pensando que puede comer tocino en cada comida, piénselo nuevamente. Elija proteínas magras, como pavo, pollo, mariscos, pescado, productos lácteos bajos en grasa y huevos. Recortar grasa de ternera, cordero y cerdo. Las grasas saturadas y el colesterol dietético pueden aumentar su riesgo de hipertensión arterial, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Use grasa no saturada, como aceite de oliva, en lugar de mantequilla.
Cosas que necesitarás
Verduras, frutas, legumbres y granos enteros.
Carnes magras, pescado, lácteos bajos en grasa y huevos.
Aceite de oliva
Propina
Separe la ingesta de carbohidratos de manera uniforme a lo largo del día, incluyendo algún tipo de carbohidratos cada vez que coma. Trate de comer cada cuatro horas para mantener los niveles de glucosa.
Advertencia
Puede acelerar su pérdida de peso restringiendo severamente los carbohidratos, como se recomienda en las dietas de Atkins y South Beach, pero recuerde que solo debe permanecer en la inducción durante dos semanas. Si está estreñido, agregue un suplemento de fibra diariamente y tome más agua..
