Cómo beber jugo de col para bajar de peso
El jugo de repollo puede ser rico en fibra dietética y es naturalmente bajo en calorías, por lo que es una bebida saludable para perder peso. Para hacer 1 taza de jugo de col, mezcle 1 taza de col picada y mezcle 1/4 taza de agua fresca y la fibra extraída del proceso de extracción de jugo. Tomar jugo de repollo en lugar de otras bebidas altas en calorías puede ayudarlo a perder peso.
Un repollo que crece en un jardín. (Imagen: natbits / iStock / Getty Images)Hacer y beber jugo de col
El jugo de repollo se hace mejor con un exprimidor, ya que mezclar repollo para hacer jugo dejará pequeñas partículas de repollo, dándole una textura extraña. Cuando saque jugo de repollo, use piezas de 1 a 2 pulgadas para asegurar una extracción óptima. Puede hacer jugo de col fresco cada vez o jugo en una cantidad mayor, por lo que puede tener algo listo en el transcurso de unos pocos días. Almacene el jugo de repollo en un recipiente hermético en la nevera hasta por cinco días. Puede tomar jugo de repollo en cualquier momento del día, aunque debido a su sabor fuerte, puede mezclarlo con jugos más suaves, como el jugo de pepino o de manzana..
Un sustituto de la bebida baja en calorías
Tome jugo de repollo en lugar de bebidas altas en calorías, incluido el jugo de fruta comercial, para ayudarlo a perder peso. Una porción de 1 taza de jugo de repollo tiene 22 calorías y 0.09 gramos de grasa total cuando se hace con repollo verde. Tiene 28 calorías y 0,14 gramos de grasa total cuando se hace con repollo rojo. Como una libra de peso corporal es el equivalente a 3,500 calorías, sustituir una porción de jugo de repollo, verde o rojo, por una bebida de mayor contenido calórico, como una mezcla de jugo de frutas producido comercialmente, puede llevar a la pérdida de peso. Beber jugo de repollo una vez a la semana en lugar de un jugo de fruta comercial en el transcurso de un año puede llevar a aproximadamente 1.5 libras de peso corporal perdido.
Añadiendo en fibra dietética
Agregue nuevamente toda la fibra extraída del proceso de extracción de la col para asegurarse de obtener el contenido completo de fibra dietética, que puede ayudar a perder peso. Si la textura resultante es demasiado gruesa, dilúyala con un poco de agua. Una porción de 1 taza de jugo de repollo verde tiene 2.2 gramos de fibra dietética, mientras que la misma porción de jugo de repollo rojo tiene 1.9 gramos de fibra. La fibra dietética lo ayuda a sentirse más lleno ya que le da volumen a su dieta, lo que reduce el riesgo de comer en exceso, lo que puede llevar a un aumento de peso en lugar de perder peso. El jugo de repollo verde le proporciona entre el 6 y el 9 por ciento de la ingesta diaria recomendada, mientras que el jugo de repollo rojo proporciona entre el 5 y el 8 por ciento de la recomendación.
Jugo de col y la ingesta de vegetales
Si bien puedes beber jugo de repollo por sí solo, a menudo se mezcla con otros jugos frescos, como la remolacha o la zanahoria, que proporcionan dulzor. Agregar otros jugos de vegetales puede aumentar aún más su consumo de vegetales. Una porción de jugo de repollo proporciona entre un tercio y la mitad de la ingesta de vegetales recomendada por día, que varía de 2 a 3 tazas según el Departamento de Agricultura de EE. UU. Las verduras son una parte importante de una dieta sana y equilibrada y para una pérdida de peso saludable, a largo plazo y sostenible.
