Cómo eliminar el colesterol de tu sistema
Si bien no puede, literalmente, expulsar el colesterol de sus arterias, como si limpiara un drenaje obstruido, es posible que pueda reducir los niveles de colesterol haciendo algunos cambios clave en su estilo de vida. Cuando reduce los niveles de lipoproteínas de baja densidad y el colesterol total, disminuye el riesgo de acumulación peligrosa de placa en las paredes arteriales. Esta placa aumenta su probabilidad de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, por lo que controlar su colesterol podría ayudar a salvar su vida.
Una cucharada grande de semillas de lino. (Imagen: JensGade / iStock / Getty Images)Rellenar con fibra
Una forma de ayudar a reducir los niveles de colesterol es incluir más fibra en su dieta. La fibra, particularmente la fibra soluble, se une a los ácidos grasos y se ha demostrado que reduce el colesterol LDL así como el colesterol total. Obtenga fibra soluble de avena, frijoles, guisantes, nueces y semillas de lino. Aunque no existen recomendaciones diarias específicas para la fibra soluble, la publicación "Dietary Guidelines for Americans, 2010" aconseja consumir 14 gramos de fibra total por 1,000 calorías, o 28 gramos en una dieta de 2,000 calorías.
Di no a la grasa saturada
La grasa saturada está relacionada con los niveles altos de colesterol, por lo tanto, reduzca su ingesta para ayudar a proteger su corazón. La grasa saturada se encuentra en productos animales como la mantequilla, hamburguesas, piel de ave, filetes de mármol, salchichas, costillas y quesos de toda la grasa, así como algunos alimentos vegetales como el aceite de palma. También busque grasas saturadas en pasteles, tartas y dulces de chocolate, que pueden ser altos en grasas de leche. Las fuentes de grasa más saludables incluyen nueces, aguacates, aceite de oliva y la mayoría de los aceites vegetales. Sin embargo, evite el aceite vegetal hidrogenado, ya que contiene grasas trans que aumentan el colesterol..
Perder peso
Si tiene sobrepeso o es obeso, es más probable que tenga niveles de colesterol poco saludables. Perder peso puede revertir este efecto, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Logre la pérdida de peso reduciendo el tamaño de las porciones y comiendo rellenos, alimentos bajos en calorías como frutas y verduras frescas, sopas a base de caldo, arroz integral y pan integral. También elija proteínas magras, que satisfacen con menos calorías que las carnes grasas y quesos. Los ejemplos magros incluyen frijoles, tofu, atún empacado en agua y claras de huevo. A medida que reduce las calorías, aumente el ejercicio para quemar más calorías de las que come: la clave para una pérdida de peso exitosa.
Hacerse la prueba
Si bien los cambios en el estilo de vida son importantes para el control del colesterol, nada reemplaza la atención médica adecuada y los medicamentos para reducir el colesterol cuando es necesario. Para garantizar un diagnóstico y tratamiento adecuados, la American Heart Association recomienda que todos los adultos mayores de 20 años se revisen el colesterol cada cinco años. Si tiene niveles altos de LDL o colesterol total, niveles bajos de colesterol HDL o un mayor riesgo de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular, es necesario realizar pruebas más frecuentes. Los hombres mayores de 45 años, así como las mujeres mayores de 50 años, también necesitan pruebas de colesterol más frecuentes.