Cómo hacer un batido de proteínas sin proteína en polvo
Cada célula, tejido y órgano de su cuerpo se basa en proteínas para procesos biológicos básicos. Dado que la rotación de proteínas en su cuerpo es constante, es esencial reemplazarlos por alimentos ricos en proteínas como los lácteos y las nueces. Una forma fácil de incluir proteínas en su dieta es con un batido. Sin embargo, no es necesario comprar proteínas en polvo. Puede preparar una bebida saludable y deliciosa con los ingredientes que ya tiene en su despensa y nevera.
Paso 1
Vierta una base líquida en la licuadora. La leche de soya y de vaca contienen aproximadamente 8 gramos de proteína por porción de 1 taza. Si está contando calorías, use leche descremada o baja en grasa. Desconfíe de la leche de soja con sabor que puede contener mucha azúcar agregada. Optar por las variedades sin azúcar..
Paso 2
Scoop en un poco de mantequilla de nuez. La mantequilla de maní contiene aproximadamente 4 gramos de proteína por cucharada. Otra opción son las nueces crudas. Las almendras tienen 6 gramos de proteína por porción de 1 onza y mucha fibra saludable. Muela las nueces en un procesador de alimentos antes de agregarlas a su batido, para evitar que quede arenoso.
Paso 3
Añadir el queso. La ricota es una superestrella de proteínas con 28 gramos por porción de 1 taza, pero también es muy alta en calorías y grasa. Una opción más saludable es el requesón bajo en grasa o sin grasa, que tiene 15 gramos de proteína por taza por solo 117 calorías.
Etapa 4
Mezclar en una taza de yogur. El yogur de estilo griego es otro producto lácteo rico en proteínas, con 15 a 20 gramos por porción de 8 onzas. Opte por yogur natural sin grasa, ya que las variedades con sabor tienen una gran cantidad de azúcar agregada y los yogures de leche entera contienen mucha grasa saturada.
Paso 5
Elige una fruta. La mayoría de los productos no son particularmente altos en proteínas, pero agregarán un dulzor natural a tu batido. Los plátanos tienen 1.3 gramos de proteína por porción y harán que tu batido sea muy cremoso.
Paso 6
Añadir los granos. Puede sonar extraño incluir avena en un batido, pero es una excelente manera de agregar proteínas, fibra y un poco de textura a su bebida. Una onza de avena seca e instantánea tiene 4 gramos de proteína. Cocina la avena primero para que se licúen mejor en la licuadora..
Cosas que necesitarás
Licuadora
Tazas y cucharas de medir
Leche
Mantequilla de nueces
Nueces
Queso
Yogur
Fruta
Harina de avena
Propina
Espolvoree su batido con canela o jengibre, o agregue unas gotas de extracto de vainilla para obtener sabor sin calorías.