Cómo hacer un pastel de caja blanca en pastel de chocolate
Cuando se le antoja un rico trozo de pastel de chocolate, la caja de la mezcla de pastel blanco en su armario simplemente no lo corta. Por suerte, con la adición de algunos ingredientes que puede tener en su despensa, puede convertir esa caja de mezcla de pastel en un postre de chocolate dulce en ningún momento.
Paso 1
Precaliente el horno como se indica en el paquete. Vierta el contenido de su mezcla de pastel blanco en un tazón para mezclar. Agregue 1/4 a 1/2 tazas de cacao en polvo sin azúcar a la mezcla para pastel seco. Cuanto más agregue, más rico será el sabor del chocolate. Agregue un par de cucharadas de azúcar si se desea un sabor a chocolate más dulce. Mezclar los ingredientes secos hasta que estén bien combinados..
Paso 2
Agregue los otros ingredientes como lo indica la caja de mezcla de pastel. Mezclar los ingredientes como se indica. Si la masa parece demasiado espesa debido a la adición del cacao, agregue unas cucharaditas de agua hasta que la masa alcance la consistencia deseada..
Paso 3
Vierta la masa para pastel en un molde para hornear y hornee según las instrucciones. Compruebe que el pastel esté listo unos minutos antes del tiempo de cocción recomendado. Inserte un palillo en el centro del pastel y, si el palillo sale limpio, el pastel está listo..
Cosas que necesitarás
Cuenco de mezcla
Tazas de medir
Batidor o mezclador
Molde para pasteles
Palillo
Propina
En lugar de usar cacao sin azúcar, agregue un paquete de 4 onzas de mezcla de pudín de chocolate instantáneo o uno o dos paquetes de una sola porción de mezcla de chocolate caliente a la mezcla para pastel.