¿Cannabis es la nueva col rizada? Hosts 'Bong Appetit' sobre los beneficios para la salud de Weed

Si nunca has visto un episodio de "Bong Appetit", el programa de cocina de cannabis del éxito de culto de Viceland, es posible que tengas una idea preconcebida de lo que se trata. Realmente, ¿cuántos episodios podría ver alguien sobre cómo hacer brownies de olla? Pero los anfitriones Vanessa Lavorato y Ry Prichard están elevando la cocina de cannabis, trayendo a chefs de renombre y ayudándoles a preparar sus deliciosos brebajes, un poco más ecológicos. Y no hay un brownie a la vista..

Vanessa Lavorato y Ry Prichard en Viceland's Bong Appetit. (Imagen: Crédito: Jonpaul Douglass)

En el podcast Stronger de esta semana, la editora de alimentos de LIVESTRONG.COM, Erin Mosbaugh, habla con el dúo sobre su opinión sobre la cultura del cannabis. Hablan sobre los beneficios para la salud del cannabis, incluida su efectividad como ayuda para el sueño y relajante, y su potencial para ayudar a los pacientes de cáncer y otras personas que sufren, y su crecimiento como opción recreativa a medida que aumenta la legalización en todo el país..

"Realmente estamos tratando de normalizarlo. "Necesitamos que la gente entienda que el cannabis no es nada que temer, que es natural, que es útil", dice Prichard. Lavorato agregó que el ángulo de la comida le está dando a la gente una nueva forma de entrar. "Es muy divertido ser creativo y ver a estos chefs abrir sus mentes. Les estamos dando una nueva especia para su arsenal ".

Escuche y luego eche un vistazo a la nueva temporada de "Bong Appetit", que se emitirá el 6 de septiembre en Viceland.

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¿Has probado los comestibles de cannabis? ¿Es usted un fan de "Bong Appetit"? Háganos saber acerca de sus experiencias - buenas o malas! - en los comentarios a continuación.