¿Es el acetato de tocoferilo D-alfa una forma natural de vitamina E?
La vitamina E es una vitamina importante que tiene propiedades antioxidantes en su cuerpo. Ayuda a proteger las células combatiendo los radicales libres altamente reactivos. Si bien esta vitamina soluble en grasa tiene una variedad de funciones, ciertos tipos tienen más actividad biológica en su cuerpo que otros. El alfa-tocoferol es una forma natural de la vitamina y es la única forma de vitamina E almacenada en su cuerpo con la ayuda de la proteína de transferencia alfa-tocoferol en su hígado, según Maret G. Traber, Ph.D., profesora de Nutrición con el Instituto Linus Pauling..
Pastillas de vitamina E en una cuchara (Imagen: SherSor / iStock / Getty Images)Tipos de vitamina E
El término "vitamina E" se refiere a un grupo de ocho compuestos diferentes, que incluyen alfa, beta, delta y gamma tocoferol, así como alfa, beta, delta y gamma tocotrienol. El tocoferol alfa tiene la mayor cantidad de actividad biológica medible en su cuerpo y las concentraciones más altas en su sangre, dice la Oficina de Suplementos Dietéticos. Dado que el alfa tocoferol es tan frecuente en el cuerpo humano, es el único reconocido que cumple con la ingesta dietética recomendada, o RDA de vitamina E. El acetato de tocoferilo es la forma de éster del tocoferol, lo que significa que tiene un alcohol en la estructura. El acetato de alfa tocoferilo tiene una biodisponibilidad equivalente al alfa tocoferol.
Natural vs. Sintético
La vitamina E natural tiene un solo isómero, que es un compuesto que tiene la misma composición química que la vitamina E, pero de estructura diferente. La vitamina E sintética está esterificada para formar ocho isómeros, solo uno de los cuales tiene la composición química idéntica de la vitamina E. Los siete isómeros restantes tienen una bioactividad limitada en su cuerpo y tienen aproximadamente la mitad de la función de la vitamina E natural. En suplementos y alimentos fortificados , la vitamina E natural tiene una "d" o "RRR" antes del nombre del compuesto, como "d-alfa tocoferol" o "d-alfa tocoferil acetato". Las formas sintéticas del nutriente tienen "dl" o "all-rac" delante del nombre, como "dl-alpha-tocopherol".
Funciones
La vitamina E brinda protección contra los radicales libres, moléculas que pueden dañar las células, incluidas las células cerebrales, los tejidos y los órganos. Según MedlinePlus, la vitamina E es compatible con el sistema inmunológico, que combate los ataques de virus y bacterias, ayuda en la producción de glóbulos rojos y ayuda al cuerpo a utilizar la vitamina K. En sus sitios web, el Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York, la Escuela de Salud Pública de Harvard y la Universidad El Centro Médico de Maryland revisa los resultados de numerosos estudios de vitamina E que no demostraron ningún beneficio para enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, cáncer, diabetes, demencia, degeneración macular relacionada con la edad y muchas otras enfermedades y problemas de salud. Muchos de los estudios restantes no fueron concluyentes..
Dósis recomendada
Como el acetato de tocoferilo d-alfa tiene la misma biodisponibilidad que el tocoferol alfa, las recomendaciones son las mismas, explica el Instituto Linus Pauling. Como adulto, necesita 15 miligramos, o 22.4 unidades internacionales de vitamina E en cualquiera de estas formas cada día. Según la Oficina de Suplementos Dietéticos, los niveles de ingesta superiores tolerables de vitamina E se basan en su capacidad para causar sangrado. Para hombres y mujeres adultos, los niveles superiores son 1,000 miligramos por día, lo que equivale a 1,500 unidades internacionales por día de la forma natural o 1,100 unidades internacionales por día de la forma sintética..
El alfa tocoferol dietético proviene de germen de trigo, almendras, cacahuetes, aceite de soja, espinacas y semillas de girasol. Puede obtener acetato de tocoferil d-alfa natural de los suplementos, pero consulte con su médico antes de comenzar la suplementación.
La vitamina E interactúa con los medicamentos
El Centro Médico de la Universidad de Maryland advierte que la vitamina E puede causar sangrado si se toma con anticoagulantes, como la warfarina y la aspirina. También puede interactuar con bloqueadores de los canales de calcio, bloqueadores beta, medicamentos antipsicóticos y medicamentos de quimioterapia. Si está tomando algún medicamento recetado, consulte a su médico antes de tomar vitamina E.
