¿Es seguro para las mujeres embarazadas comer queso Velveeta?
Los médicos suelen recomendar a las mujeres embarazadas que eviten ciertos quesos para reducir el riesgo de contraer la listeria, que es una enfermedad transmitida por los alimentos que puede provocar un aborto espontáneo, muerte fetal o parto prematuro. Si está embarazada, es mejor evitar comer quesos blandos hechos de leche sin pasteurizar. Estos incluyen Camembert, Brie, queso feta, queso con vetas azules, queso blanco, panela y queso fresco. Sin embargo, los quesos procesados, como Velveeta, se pueden comer durante el embarazo, pero no son las opciones más saludables..
Una caja de conchas de velveeta y queso. (Imagen: Kevork Djansezian / Getty Images Noticias / Getty Images)Velveeta durante el embarazo
El calcio es uno de los nutrientes a los que las mujeres embarazadas deben prestar especial atención, porque es necesario para el desarrollo adecuado de los bebés en el útero. Aunque el queso puede ser una forma de obtener suficiente calcio en su dieta, Velveeta probablemente no sea la opción más saludable en general. Una onza de Velveeta contiene 6.2 gramos de grasa, incluidos 4 gramos de grasa saturada no saludable, o el 20 por ciento del valor diario, así como 420 miligramos de sodio, o el 18 por ciento del DV. Comer una porción de 1/2 taza de queso cottage sin grasa puede ayudarlo a obtener el calcio que necesita sin mucha grasa. La mozzarella reducida en grasa es otra opción que tiene menos grasa que Velveeta y menos sodio que Velveeta o requesón.
