¿Es el azúcar en el yogur malo para ti?
Una buena fuente de proteínas y calcio, el yogur es un complemento saludable para su dieta. Sin embargo, como la mayoría de las cosas, la moderación es clave cuando se trata de comer ciertos tipos de yogurt. Aunque contiene algunos azúcares naturales, también puede contener una gran cantidad de azúcar agregada, que es algo que debe limitarse en su dieta diaria..
Un plato de yogur de arándanos. (Imagen: IngridsI / iStock / Getty Images)Los azúcares en yogur
La leche utilizada para hacer yogur contiene azúcar natural llamada lactosa, que se considera una parte nutritiva de su dieta diaria cuando se consume con moderación. Debido a que es un azúcar natural, la lactosa no se refina ni se procesa como lo son los azúcares agregados. La mayoría de los yogures, sin embargo, contienen azúcar agregada. Por ejemplo, el yogurt con sabor a fruta promedio puede contener cerca de 32 gramos de azúcar por porción de 6 onzas, aunque las etiquetas de nutrición no revelan cuánto de eso se agrega azúcar.
Azúcar Agregado
Aunque el yogur generalmente se considera una adición nutritiva a su dieta, observar su ingesta de azúcar agregada es una decisión inteligente. El azúcar añadido aumenta el número de calorías de los alimentos, y el consumo constante de demasiadas calorías puede llevar al aumento de peso. De acuerdo con la American Heart Association, cuando tiene sobrepeso, corre un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y otros problemas médicos crónicos..
Límites diarios de azúcar
La American Heart Association recomienda que las mujeres consuman menos de 6 cucharaditas de azúcar por día y que los hombres no consuman más de 9 cucharaditas por día. Las etiquetas de yogur muestran el contenido de azúcar en gramos, y 6 cucharaditas equivalen a 24 gramos de azúcar y 9 cucharaditas equivalen a 36 gramos. Esto significa que la porción promedio de 6 onzas de yogur con sabor a fruta ya supera el límite diario para las mujeres y se acerca al límite diario para los hombres.
El yogurt en tu dieta
Los productos lácteos, incluido el yogur, son una adición inteligente a su dieta porque contienen proteínas y calcio que fortalece los huesos. Comer alimentos lácteos también puede disminuir su riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2, así como ayudar a disminuir su presión arterial, de acuerdo con ChooseMyPlate.gov. El yogur natural generalmente es más bajo en azúcar agregada que en las versiones con sabor a fruta o vainilla, lo que lo convierte en una mejor opción en términos de contenido de azúcar agregada. Una porción de 6 onzas de yogur natural contiene un poco menos de 12 gramos de azúcar, que es menos de la mitad que el yogur con sabor a fruta promedio.
