Lista de alimentos de alto contenido de grasa
La American Heart Association recomienda que su ingesta diaria de grasa sea inferior al 30 por ciento de las calorías totales que consume. El peor tipo de grasa es el colesterol. Es especialmente importante consumir menos alimentos que contengan grasas saturadas y grasas trans, ya que también aumentan el nivel de colesterol. Sin embargo, algunas grasas, como las de los aceites de cocina y la mantequilla de maní, son saludables para usted..
Una hamburguesa de comida rápida con papas fritas. (Imagen: irman / iStock / Getty Images)Productos lácteos y cremas
La leche entera y otros productos lácteos, como el queso y el helado, contienen mucha grasa. Es una buena idea pasar lentamente del consumo de leche entera al dos por ciento y, finalmente, al uno por ciento de grasa o leche descremada (sin grasa). Hay quesos de la tienda de comestibles disponibles que están hechos de leche descremada. Las cremas de café y té no lácteos también contienen una gran cantidad de grasas saturadas. Debes intentar gradualmente consumir leche descremada en lugar de estas cremas..
Comidas rápidas
Las articulaciones de comida rápida ofrecen alimentos que contienen grandes cantidades de grasas saturadas y grasas trans no saludables. Las hamburguesas con queso, las papas fritas, los refrescos y casi todos los demás productos que figuran en un menú de comida rápida son perjudiciales para su cuerpo. Limite su consumo de comida rápida para reducir su nivel de colesterol y reducir su riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.
Mantequilla y aceites parcialmente hidrogenados
La mantequilla y los aceites parcialmente hidrogenados contienen una gran cantidad de grasas trans no saludables. En particular, los aceites parcialmente hidrogenados se utilizan a menudo para cocinar alimentos fritos. Por lo tanto, debe evitar comer cualquier cosa que esté frita, ya que es probable que contenga estos aceites nocivos..
Aceites de cocina
Los aceites de cocina, incluidos los aceites de oliva, soja y canola, tienen una alta cantidad de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, lo que hace que consumirlas sea saludable para usted. De hecho, debe cocinar con estos aceites vegetales comunes para agregar grasas saludables a su consumo de alimentos..
Mantequilla de maní
La mantequilla de maní contiene una gran cantidad de proteínas y grasas monoinsaturadas saludables. Sin embargo, debido al alto contenido de grasa de la mantequilla de maní, debe tener cuidado con la cantidad que consume si está tratando de limitar su consumo de calorías. También es importante tratar de comer solo mantequilla de maní natural, ya que es baja en azúcar y alta en proteínas y grasas saludables que benefician a su cuerpo..