Comida y jugos bajos en calorías
Comprender qué alimentos en cada grupo de alimentos son más bajos en calorías por porción puede ayudarlo a planificar el llenado de las comidas mientras sigue una dieta para bajar de peso. Los alimentos ricos en agua o fibra tienden a ser más bajos en calorías por gramo. Las verduras sin almidón a menudo tienen las calorías totales más bajas por gramo, pero las frutas, los cereales integrales y los alimentos con proteínas magras también pueden ser relativamente bajos en calorías.
La ensalada puede ser una buena forma de llenarse sin comer muchas calorías. (Imagen: Eising / Photodisc / Getty Images)Frutas y vegetales
La lechuga tiene menos de 10 calorías por taza, y el pepino, el repollo, los champiñones crudos, el apio, los rábanos y los pimientos rojos tienen menos de 25 calorías por taza. Puedes comer una taza de calabaza de verano, coliflor, okra, espárragos, tomates, nabos, coles de brussel, brócoli crudo o mostaza o nabos cocidos por menos de 50 calorías. Una taza de fruta de estrella proporciona solo 41 calorías, una taza de sandía tiene 46 calorías y una taza de mitades de fresa contiene 49 calorías. Otras frutas con menos de 75 calorías por taza incluyen albaricoques, arándanos, manzanas, melocotones, melón dulce, uvas, moras, papayas, nectarinas, frambuesas, pomelos, mandarinas y piñas..
Lácteos Y Huevos
Los productos lácteos y los huevos no son tan bajos en calorías como las frutas y los vegetales, pero puede incluirlos en una dieta baja en calorías siempre que mire los tamaños de las porciones. Cada huevo tiene aproximadamente 72 calorías, al igual que una onza de mozzarella de leche desnatada parcialmente. Otros productos lácteos con 100 calorías o menos por porción incluyen yogur sin grasa hecho con edulcorante artificial, queso de cabra, queso cheddar, queso cottage bajo en grasa, leche descremada, yogur griego sin grasa, queso Brie, queso americano y Camembert. Una porción de queso es de 1 onza, una porción de yogur o queso cottage es de 4 onzas y una porción de leche es de 1 taza.
Granos y Cereales
Los granos y los cereales tienden a ser relativamente más altos en calorías por porción de 1 taza. Los fideos japoneses soba tienen 113 calorías por taza, una taza de bulgur tiene 151 calorías y una taza de arroz salvaje tiene 166 calorías. La misma cantidad de pasta integral, cuscús, fideos de arroz, cebada o arroz blanco proporciona menos de 200 calorías..
Alimentos proteicos
Una porción de 3 onzas de mariscos puede contener menos de 100 calorías. Una porción de ostras enlatadas tiene 58 calorías, una porción de abadejo proporciona 68 calorías y una porción de cangrejo cocido tiene 70 calorías. El bacalao tiene 71 calorías por porción, y el pez roca tiene 76 calorías por porción. Otras opciones de mariscos bajos en calorías incluyen cangrejo de imitación, camarón, rape, rábano anaranjado, vieiras, mero, cangrejo, lucio y atún enlatado. Los vegetarianos se alegrarán de saber que una porción de 3 onzas de tofu firme tiene aproximadamente 63 calorías, y el tofu extra-firme tiene aproximadamente 77 calorías por porción. Para los amantes de la carne roja, el jamón puede ser tan bajo como 77 calorías por porción.
Consideraciones de jugo
El jugo no es la mejor opción de bebida si está tratando de limitar su consumo de calorías, pero los jugos de vegetales generalmente tienen menos calorías que los jugos de frutas. El jugo de frutas tiene una cantidad similar de calorías a los refrescos y, a menudo, contiene tanto azúcar como en azúcar, aunque aporta algunas vitaminas. Una taza de jugo de manzana tiene aproximadamente 128 calorías, y la misma cantidad de jugo de naranja proporciona aproximadamente 112 calorías. Una taza de jugo de tomate y vegetales, en comparación, tiene solo 53 calorías.
