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    Nutrición de las barras de granola del valle de la naturaleza

    Las barras de granola están ganando popularidad como un bocadillo saludable y para llevar. Puedes comprarlos en la mayoría de los supermercados en cajas de 6 a 12 bares. Nature Valley, que forma parte de la familia de productos de General Mills, tiene una gama de barras de granola para elegir. A continuación, encontrará información nutricional para ayudarlo a decidir si Nature Valley es la marca para usted..

    Barras de granola y frutos secos. (Imagen: MKucova / iStock / Getty Images)

    Variedades

    Hay cinco tipos de barras de granola fabricadas por Nature Valley: Crunchy, Chewy Trail Mix, Chewy with Yogurt Coating, Sweet and Salnut Nut y Roasted Nut Crunch. Dentro de cada una de estas categorías hay diferentes opciones que ofrecen varias combinaciones de frutas, nueces y sabores..

    Calorías

    De acuerdo con los datos de nutrición en las etiquetas, las barras de granola de Nature Valley varían de 90 a 190 calorías por barra, lo que las convierte en una opción adecuada para una merienda al mediodía o una adición saludable al desayuno. Las barras de granola crujientes tienen la menor cantidad de calorías, mientras que las barras de crujiente de nuez asada tienen la mayor cantidad de calorías..

    Carbohidratos

    A veces, las barras de granola tienen muchos azúcares agregados, por lo que es importante tener en cuenta la cantidad de carbohidratos que figuran en el Panel de Información Nutricional. Las barras de Nature Valley varían de 13g a 26g en carbohidratos, con la Chewy Trail Mix, Chewy with Yogurt, y las barras Sweet and Salty que contienen más. La adición de fruta y yogur es lo que hace que estas barras sean más ricas en carbohidratos.

    Las grasas

    Dependiendo de qué ingredientes se agreguen a la barra de granola, el contenido de grasa puede ser alto. Para las barras de granola de Nature Valley, el contenido de grasa varía de 3 a 13 g por barra, con la barra de nueces tostadas que contiene la mayor cantidad de grasa y la barra de granola crujiente con la menor cantidad. Sin embargo, el alto contenido de grasa de la barra de nueces tostadas se debe en realidad a las grasas monoinsaturadas (una grasa saludable) de las nueces. En general, estas barras de granola son bajas en grasas saturadas y trans (las grasas malas).

    Otros nutrientes

    Las barras de Nature Valley proporcionan una cantidad insignificante de proteína y, por lo tanto, no deben utilizarse como fuente principal de este nutriente. Sin embargo, las barras contienen fibra dietética y, por lo tanto, pueden utilizarse para aumentar su ingesta de fibra. Además, las barras no tienen colesterol y son bajas en sodio (una característica única entre los bocadillos envasados)!

    Los ingredientes

    En realidad, se necesitan muy pocos ingredientes para hacer una barra de granola, y afortunadamente, la mayoría de los bares de Nature Valley tienen una lista corta de ingredientes. Su barra básica, Oats 'n Honey, contiene: avena de grano entero, azúcar, aceite de canola, harina de maíz amarillo, miel, harina de soja, jarabe de azúcar moreno, sal, lecitina de soja, bicarbonato de sodio y sabor natural. Una barra más compleja, la barra de masticar frutas y nueces, tiene una lista de ingredientes similares, con la adición de pasas, almendras, maní tostado, arándanos y semillas de girasol. Hay aditivos (de fuentes naturales) que se utilizan para conservar la frescura en las barras de Nature Valley.