Cantidad de carbohidratos necesarios por comida
Contrariamente a la moda de la dieta de moda, los alimentos que contienen carbohidratos pueden ser opciones saludables y no necesariamente aumentan el exceso de peso. Como todo, su ingesta de carbohidratos debe ser equilibrada. Debe comprender las necesidades de carbohidratos de su cuerpo y también cómo elegir las fuentes más saludables de carbohidratos..
Las frutas, llenas de vitaminas, minerales y fibra, también son buenas fuentes de carbohidratos saludables. (Imagen: irisphoto2 / iStock / Getty Images)Total de carbohidratos por día
Los carbohidratos generalmente constituyen la mayor parte de la dieta de una persona promedio. De acuerdo con MayoClinic.com, entre el 45 y el 65 por ciento de sus calorías diarias totales deben consumirse como carbohidratos. Por ejemplo, si estás en una dieta de 1,800 calorías por día, necesitarías consumir entre 810 y 1,170 calorías de los carbohidratos en un día promedio..
Hidratos de carbono por comida
Una vez que haya determinado cuántos carbohidratos necesita por día, puede dividirlos en valores para cada una de sus comidas y refrigerios. Para el desayuno, cereales, avena o pan tostado es una buena opción, por lo que es posible que desee considerar consumir una mayor cantidad de carbohidratos para el desayuno. El almuerzo y la cena generalmente incluyen una proteína como la porción principal, por lo que puede reducir la cantidad de carbohidratos que consume en esas comidas. Los bocadillos generalmente son a base de carbohidratos, así que no olvide balancear su plan de alimentación para incluir uno o dos bocadillos de carbohidratos en un día.
Si sigues una dieta de 1,800 calorías y comes entre 810 y 1,170 calorías de carbohidratos al día, este recuento de calorías equivale a 202 a 292 g de carbohidratos. Permita 75 g de carbohidratos durante el desayuno, alrededor de 50 a 60 g de carbohidratos para el almuerzo y la cena, y el resto para bocadillos..
Poblaciones especiales
Ciertas personas, como las que tienen diabetes, necesitan limitar la cantidad de carbohidratos que ingieren en cada comida. Comer demasiados carbohidratos a la vez puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre. Según la Asociación Americana de Diabetes, la mayoría de los diabéticos deben ingerir de 45 a 60 g de carbohidratos en cada comida. Sin embargo, sus necesidades pueden ser diferentes. Si tiene diabetes, hable con su médico sobre la cantidad de carbohidratos que debe comer..
Escoger los carbohidratos
No todos los carbohidratos son creados iguales; Algunos son mejores para ti que otros. Ciertos carbohidratos están acompañados por otros nutrientes dietéticos importantes como vitaminas, minerales y fibra. Al elegir los carbohidratos, trate de elegir fuentes completas o sin procesar: frutas, verduras, legumbres, arroz integral, cebada, avena y trigo. Evite los azúcares procesados y refinados, como el pan blanco, los refrescos y los postres..
