Nutrición en Harina De Llantén
Un plátano es una fruta similar a la banana, pero tradicionalmente se consume cocida, en lugar de cruda. Los plátanos crecen en regiones tropicales y vienen en una variedad de colores, incluyendo verde, amarillo y negro. Los plátanos se pueden preparar para cualquier plato de comida y se pueden hervir, freír o hornear, entre otros métodos de cocción. Los plátanos también se pueden moler en harina para hornear. Verifique las etiquetas de los productos cuando estén disponibles, ya que los valores nutricionales pueden variar según la marca.
Alguien se acerca para recoger un plátano. (Imagen: BellPhotography423 / iStock / Getty Images)Calorías en harina de plátano
La harina de plátano es rica en calorías, con 150 g, o 1 1/5 taza, porción de la harina que proporciona 437 calorías. Esta cantidad de calorías representa casi el 22 por ciento de la ingesta diaria recomendada de 2,000 calorías. Sin embargo, la harina de plátano es más baja en calorías que la harina para todo uso, que proporciona 488 calorías en una porción de 150 g.
Contenido gordo
La harina de plátano es baja en grasa, con solo 0,3 g de grasa en una porción de 150 g, que es inferior al contenido de grasa en la harina para todo uso, que contiene 2,6 g de grasa en la misma porción. Mientras que la grasa es rica en calorías, necesitas grasa para sobrevivir; La grasa dietética proporciona sensaciones de saciedad y ayuda al cuerpo a absorber los nutrientes..
Contenido de carbohidratos
Los plátanos y otras frutas son ricos en carbohidratos, por lo que la harina de plátano también tiene un alto contenido de carbohidratos. Cada porción de 150 g de esta harina contiene 105 g de carbohidratos, con 4 g de fibra y 8 g de azúcar. La fibra dietética lo ayuda a sentirse lleno y promueve una digestión saludable, por lo que es vital consumir niveles adecuados todos los días; MayoClinic.com sugiere que los hombres coman 38 g de fibra diariamente, y que las mujeres coman 25 g de fibra cada día..
Contenido de proteínas
La harina de plátano es baja en proteínas. Cada porción de 150 g contiene solo 5 g de este nutriente esencial, mucho más bajo que la harina de uso múltiple, que contiene aproximadamente 20 g en una porción de 150 g. La proteína está presente en todas las células de su cuerpo y se usa para producir y reparar tejidos, incluidos los músculos y la piel.
Contenido de gluten
Si tienes la enfermedad celíaca, también conocida como intolerancia al gluten, no puedes digerir el gluten, una proteína que se encuentra en el trigo. Debido a que la harina de plátano está hecha de plátanos en lugar de productos de trigo, no contiene gluten, aunque es más baja en proteínas..
