Información nutricional para papas horneadas Lays
Con una textura más pesada que las papas fritas tradicionales, las papas crudas originales al horno de Lay no tienen grasas trans, gluten, caseína, lactosa, MSG, porcino o soja. Estos ingredientes son alergenos comunes. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. La caseína es una proteína que se encuentra en la leche. La lactosa es un azúcar que se encuentra en la leche. MSG, o glutamato monosódico, es un potenciador del sabor. La soja es uno de los ocho alérgenos más comunes, y representa el 90 por ciento de las reacciones alérgicas a los alimentos, según la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Las papas al horno de Lay's incluyen ingredientes a base de soja.
Un plato de patatas fritas. (Imagen: GooDween123 / iStock / Getty Images)información nutricional
Uno, 1 onza. la porción de las papas fritas original de Baked Lay tiene 120 calorías con 15 calorías de grasa, con 2 g de grasa total con 1 g de poliinsaturado y 0,5 g de grasa monoinsaturada. Una sola porción no tiene colesterol, 180 mg de sodio, 250 mg de potasio, 23 carbohidratos totales con 2 g de fibra dietética, 2 g de azúcares y 2 g de proteína.
Los ingredientes
Las papas fritas originales de Baked Lay's contienen papas deshidratadas, almidón alimenticio modificado, azúcar, aceite de maíz, sal, lecitina de soja, levadura, fosfato monocálcico y bicarbonato de sodio y dextrosa, sin conservantes. Las papas fritas al horno de Lay's Barbeque contienen los mismos ingredientes que las patatas fritas originales, más melaza, almidón de trigo, harina de soja, cebolla en polvo, azúcar moreno, fructosa, sabor natural con leche, cebada y pollo, levadura torula, chile, tomate en polvo, aceite de soja , ajo en polvo, ácido cítrico, especias, pimentón y extractos de levadura..
Vitaminas y minerales
Una porción de Potato Crisps de Baked Lay's proporciona 2 por ciento de los valores diarios de calcio, 4 por ciento de tiamina, vitamina C, riboflavina y magnesio, 6 por ciento de niacina y fósforo y 8 por ciento del valor diario de vitamina B6. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos estableció estos porcentajes, basados en una dieta de 2,000 calorías. De acuerdo con estas pautas, y en comparación con las vitaminas y minerales de las papas horneadas, su dieta diaria debe consistir en 1,000 mg de calcio, 1,5 mg de tiamina, 60 mg de vitamina C, 1,7 mg de riboflavina, 400 mg de magnesio, 20 mg de niacina, 1,000 mg de fósforo y 2 mg de vitamina B6.
Comparación
Al comparar las papas fritas al horno con las papas fritas, las papas al horno tienen una cantidad sustancialmente menor de grasa. Mientras que las papas fritas originales de Baked Lay's tienen 2 g de grasa total, las papas fritas de Lay's Classic tienen 10 g de grasa total. Esa es una diferencia sustancial. Según MayoClinic.com, el valor diario de grasa total no debe exceder los 65 g.
