Información Nutricional para Amaretto
El amaretto es un licor con sabor a almendra que se desarrolló originalmente en Italia. Si bien algunas marcas de amaretto usan almendras en el proceso de destilación, muchas usan orillas de albaricoque, ya que también imparten un sabor a almendra. Una onza de amaretto tiene aproximadamente 100 calorías y es principalmente carbohidratos, con pocas vitaminas y minerales. Consumir amaretto con moderación; Los Institutos Nacionales de la Salud recomiendan que las mujeres no tomen más de una bebida al día y los hombres no más de dos bebidas al día..
Tres tiros pequeños de amaretto en una mesa de madera. (Imagen: HandmadePictures / iStock / Getty Images)información nutricional
El amaretto es un licor dulce que generalmente se sirve como una bebida antes de la cena o después de la cena, directamente o como saborizante para varios postres. Una sola onza tiene 110 calorías, 17 gramos de carbohidratos, 3 gramos de azúcar y nada de grasa, proteínas, fibra, colesterol o sodio. Debido a que el amaretto tiene muy pocas vitaminas y minerales, y no hay ingredientes que sean particularmente abundantes, es justo clasificarlo como "calorías vacías", junto con muchas otras bebidas alcohólicas..
Contenido de alcohol
El porcentaje de alcohol de Amaretto por volumen difiere entre las marcas. Las marcas comunes tienen un rango de 24 por ciento a 28 por ciento, o 48 a 56 pruebas. Las bebidas alcohólicas como el amaretto tienen efectos específicos en la salud del cuerpo, tanto a corto como a largo plazo. Además de perjudicar el juicio, el alcohol reduce los niveles de azúcar en la sangre hasta 12 horas después de beber y puede producir daño hepático, gastritis y otras condiciones de salud graves con el tiempo.
Productos Amaretto
Su sabor sutil y sus notas dulces hacen del amaretto un complemento para una variedad de postres. En esos casos, agrega calorías, carbohidratos y sabor, pero no mucho más. Media taza de helado de almendra amaretto, por ejemplo, tiene 270 calorías, 17 gramos de grasa, 80 miligramos de colesterol, 4 gramos de proteínas, 24 gramos de carbohidratos y 22 gramos de azúcar. Una cucharada de crema de café con sabor a amaretto tiene 35 calorías, 1.5 gramos de grasa, ni colesterol ni proteínas, 5 gramos de carbohidratos y 5 gramos de azúcar.
A la fuente
No todos los tipos de amaretto se hacen de la misma manera o tienen los mismos ingredientes. Las bases de albaricoque son bases comunes, pero algunas marcas usan pasta de almendras o extracto de almendras, y algunas tienen más azúcar agregada y mayor contenido de alcohol. Sin embargo, el gobierno de los EE. UU. No exige que las compañías de bebidas alcohólicas divulguen los ingredientes en sus etiquetas. Un amaretto casero básico consiste en un simple jarabe combinado con vodka, extracto de almendra y opcionalmente extracto de vainilla, y las variedades caseras y comerciales de amaretto tienen un contenido relativamente alto de azúcar y carbohidratos. Sin embargo, más allá de eso, si busca información detallada, es posible que deba ir a la fuente. Póngase en contacto con la empresa que distribuye el amaretto que tiene para obtener información nutricional precisa..
