Hechos nutricionales de las semillas de girasol David

Como miembro de la compañía ConAgra Foods, David Seeds ha tostado y vendido semillas de girasol desde 1926. La compañía produce múltiples sabores de semillas, como queso nacho, barbacoa, jalapeño, rancho, eneldo y chile. Además, David hace una versión baja en sodio de las semillas para ayudar a las personas con necesidades dietéticas especiales. Cuando se comen con moderación, las semillas de girasol David pueden ser una buena fuente de grasas saludables, fibra y proteínas..

Una planta de girasol lista para la cosecha. (Imagen: Juan David Ferrando / iStock / Getty Images)

Calorías

Una porción de 1/4 taza de semillas de girasol David, sin las cáscaras, proporciona 190 calorías. También hay 190 calorías en 3/4 de una taza de semillas con las conchas. Todas las variedades de sabor de las semillas de girasol David contienen de 170 a 190 calorías por porción de 1/4-cup. Esto constituye aproximadamente el 10 por ciento de una dieta de 2,000 calorías..

Grasa

Las semillas de girasol de David contienen 15 g de grasa por porción. Doce de los 15 g provienen de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, mientras que solo 1.5 g provienen de grasas saturadas. Las semillas de girasol de David no contienen colesterol ni grasas trans. La American Heart Association recomienda que la mayoría de su ingesta diaria de grasas provenga de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Se recomienda que las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas reemplacen las grasas saturadas en la dieta para ayudar a reducir los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades del corazón..

Carbohidratos

Las semillas de girasol de David son un alimento bajo en carbohidratos. Una porción de semillas de girasol David proporciona 5 g de carbohidratos. La mayoría de los carbohidratos en las semillas de girasol provienen de la fibra. Una porción de 1/4 taza de semillas de girasol David contiene 4 g de fibra, que representa el 16 por ciento de la ingesta diaria recomendada de fibra. La American Heart Association recomienda consumir aproximadamente 25 g de fibra por día para ayudar a reducir los niveles de colesterol y promover la salud del corazón.

Proteína

Una porción de semillas de girasol David proporciona 9 g de proteína. La proteína es necesaria en cada célula de nuestro cuerpo. Ayuda a reparar células viejas y crear otras nuevas. Los Institutos Nacionales de la Salud afirman que consumir una dieta nutricionalmente equilibrada generalmente proporciona proteínas adecuadas para satisfacer las necesidades nutricionales diarias y que los suplementos de proteínas rara vez son necesarios para las personas sanas. Dado que las necesidades de proteínas varían según la edad, el sexo y el nivel de actividad, discuta su ingesta de proteínas con su médico para asegurarse de que está satisfaciendo sus necesidades diarias.

Vitaminas y minerales

Las semillas de girasol David son una buena fuente de vitamina E, ácido fólico, magnesio, hierro, niacina, fósforo, zinc y calcio. Una porción satisface casi el 40 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina E. La vitamina E es un antioxidante que puede ayudar a proteger el tejido corporal de los radicales libres que causan cáncer. Los Institutos Nacionales de la Salud recomiendan que las personas mayores de 14 años consuman 15 mg de vitamina E cada día..