Información nutricional para 1/2 taza de granos de palomitas de maíz sin explotar
Si bien las palomitas de maíz que se sirven en salas de cine y otros lugares a menudo tienen muchas calorías y grasas, puede tener más control sobre el valor nutricional de este bocadillo haciendo estallar el suyo. Los granos de palomitas de maíz sin explotar tienen una información nutricional muy diferente a la de las palomitas de maíz al estilo de una película, ya que son bajas en grasa y moderadamente bajas en calorías.
Palomitas de maíz en una bandeja azul. (Imagen: samgrable / iStock / Getty Images)Contenido calórico
MyPlate de LIVESTRONG.COM señala que una porción de 1/2 taza de granos de palomitas de maíz sin explotar contiene 420 calorías. Esta cantidad proporciona el 21 por ciento de la ingesta diaria recomendada de 2,000 calorías. De acuerdo con los datos de gastos de ejercicio de la Clínica Mayo, se necesitarían casi dos horas de levantamiento de pesas para quemar 420 calorías..
Contenido gordo
Los granos de palomitas de maíz sin explotar son bajos en grasa, con 4.8 g de grasa total en una porción de 1/2 taza. Menos de 1 g de esta grasa proviene de grasas saturadas. Sin embargo, cocinar los granos con aceite agregará grasa; una 1-cucharada. La porción de aceite de canola contiene 14 g de grasa.
Contenido de carbohidratos
La mayoría de las calorías en los granos de palomitas de maíz sin explotar provienen de los carbohidratos. Una porción de 1/2-cup de granos sin explotar contiene 84 g de carbohidratos. Esta porción no tiene azúcar y proporciona 16 g de fibra, un nutriente que puede ayudar a reducir sus niveles de colesterol, según la Universidad Estatal de Colorado. La universidad recomienda consumir al menos 14 g de fibra por cada 1,000 calorías que consume. Si sigues una dieta de 2,000 calorías, esto sería al menos 28 g.
Contenido de proteínas
Los granos de palomitas de maíz sin explotar también contienen proteínas. Una media taza de estos granos proporciona 12 g de proteína. Aunque es menos proteína que las carnes y los mariscos, es más que la proteína de otros bocadillos, como las papas fritas, que contienen 2 g de proteína por cada 15 papas..
Contenido de vitaminas y minerales
Los granos de palomitas de maíz sin explotar no son ricos en vitaminas y minerales. Una porción de 1/2 taza contiene 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro, pero no es una fuente rica de otras vitaminas o minerales, según MyPlate de LIVESTRONG.COM.
