Avena Durante El Embarazo
Un tazón diario de avena es un complemento saludable para cualquier dieta, pero la harina de avena es especialmente beneficiosa para las mujeres embarazadas. El sitio web What to Expect lo enumera como uno de los mejores 12 súper alimentos para mujeres embarazadas, y la Asociación Estadounidense del Embarazo informa que la avena es una fuente principal de ácido fólico y hierro, que son nutrientes esenciales en el período prenatal.
Avena con arándanos (Imagen: Sally Scott / iStock / Getty Images)Ácido fólico
El ácido fólico ayuda a prevenir defectos de nacimiento, como la espina bífida, una afección que afecta a la médula espinal y la anencefalia o el subdesarrollo del cerebro. Por esta razón, la mayoría de los suplementos prenatales contienen algunos, si no todos, los requisitos diarios de ácido fólico. La avena es una fuente importante también. Según Quaker Oats, solo una porción de harina de avena contiene 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada para adultos no embarazados. Como se señaló en WomensHealth.gov, las mujeres embarazadas, así como todas las mujeres en edad fértil, deben asegurarse de obtener entre 400 y 800 microgramos de ácido fólico cada día..
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El hierro también juega un papel clave en un embarazo saludable. Las mujeres embarazadas tienen más probabilidades de desarrollar anemia por deficiencia de hierro, una condición que resulta de un bajo nivel de hemoglobina y causa fatiga extrema, irritabilidad e incluso depresión. Durante el embarazo, las mujeres necesitan alrededor de 30 miligramos de hierro cada día, según la Clínica Cleveland. Y Quaker informa que una porción de harina de avena proporciona el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro para el adulto promedio. Coma fruta o tome un vaso de jugo con su avena, ya que la vitamina C aumenta la absorción de hierro.
Vitaminas B
El ácido fólico no es la única vitamina B que se encuentra en la harina de avena. La avena también contiene 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de un adulto promedio de tiamina, riboflavina, niacina y vitamina B-6. Según el Instituto Linus Pauling, la vitamina B-6 se ha usado desde la década de 1940 para ayudar a aliviar las náuseas que a menudo se producen durante el embarazo, particularmente en las etapas iniciales. La riboflavina y la tiamina ayudan a mantener los niveles de energía, mientras que la niacina ayuda a una digestión saludable y le ayuda a mantener una piel saludable durante el embarazo.
Fibra
El estreñimiento es un síntoma común del embarazo. Según la Asociación Estadounidense de Embarazo, una de las causas más comunes de estreñimiento en el período prenatal es la falta de fibra en la dieta. La avena es una buena fuente de fibra, ya que proporciona 3 gramos de fibra soluble y 1 gramo de fibra insoluble por porción. Para aumentar aún más el contenido de fibra, agregue una cucharada de salvado de trigo o frutas con alto contenido de fibra, como las bayas, a su plato de avena..
