Efectos secundarios de las isoflavonas de soja

Las isoflavonas son compuestos derivados de plantas que tienen propiedades similares al estrógeno, según los médicos del Centro de Información de Micronutrientes del Instituto Linus Pauling. La fuente más rica de isoflavonas proviene de la soja y los productos de soya. Aunque agregar la soya a un plan nutricional tiene varios beneficios, las isoflavonas de soya conllevan algunos riesgos de efectos secundarios.

Cáncer de mama

Aunque los estudios a veces son contradictorios, los investigadores del Instituto Linus Pauling dicen que las isoflavonas de soja pueden aumentar la producción de células de cáncer de mama receptoras de estrógeno. La ingesta elevada de este compuesto puede interferir con la efectividad de algunos tratamientos para el cáncer, como la tamoxifina. A medida que la investigación continúa, se recomienda a las mujeres con cáncer de mama que sigan consumiendo dietas moderadas de soya y limiten la suplementación excesiva..

Trastornos de la tiroides

Investigadores de la Fundación Weston A. Price afirman que las isoflavonas de soja tienen una correlación directa con el aumento de la enfermedad tiroidea. Las isoflavonas de soja pueden causar bocio e hipotiroidismo al interferir con la síntesis de hormonas tiroideas. La disfunción tiroidea generalmente se puede evitar siempre que se agreguen niveles suficientes de yodo al producto, que es un protocolo seguido por la mayoría de los productores comerciales de productos de soya. Sin embargo, incluso con niveles suficientes de yodo, las dosis altas de suplementos de soya también pueden provocar cáncer de tiroides.

Desordenes digestivos

Las isoflavonas de soja pueden desencadenar alergias alimentarias en algunas personas, con efectos secundarios que incluyen picazón, secreción nasal, irritación estomacal y trastornos digestivos. Los médicos de la Clínica Mayo dicen que los suplementos de soya se han asociado con la hinchazón, los cólicos y otros problemas estomacales. Los efectos secundarios intestinales varían y pueden hacer que los bebés tengan diarrea grave cuando se los alimenta con fórmula a base de soya. El estreñimiento y los cambios en la calidad de las heces también pueden ser efectos secundarios de las isoflavonas de soja.

Dolores de cabeza

Los productos hechos con isoflavonas de soja pueden causar migrañas en algunas personas, dice la Clínica Mayo. Las personas con reacciones alérgicas pueden tener dolores de cabeza de bajo grado como resultado de un aumento de la frecuencia cardíaca o palpitaciones cardíacas.

Factores desconocidos

Los doctores de la Universidad de Penn State dicen que hay muy poca investigación disponible sobre las consecuencias finales de tomar altos niveles de suplementos de isoflavona de soja. Aunque las isoflavonas de soja que se producen naturalmente en la soja, el tofu y el tempeh generalmente se consideran seguros para los adultos sanos, los suplementos pueden presentar peligros desconocidos adicionales. Los polvos y píldoras de soya a menudo contienen niveles de isoflavonas que no se encuentran dentro de parámetros seguros. Para prevenir los efectos secundarios que causan cáncer o la tiroides, los consumidores deben limitar el consumo de soya a 100 miligramos o menos por día..