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    Información nutricional de Subway Veggie Patty

    En una cultura de comida rápida abundante con hamburguesas de gran tamaño, batidos triples y papas fritas extra grandes, puede ser difícil para los vegetarianos encontrar opciones de comida. Subway es una cadena de comida rápida que ofrece opciones de menú para vegetarianos e incluso veganos. Aunque no está disponible en todas las tiendas, el sub Subway VegiMax presenta una hamburguesa vegetariana hecha de vegetales.

    Hamburguesas vegetarianas a la parrilla. (Imagen: vikif / iStock / Getty Images)

    información nutricional

    El sub Subi VegiMax en trigo de 6 pulgadas o pan blanco con verduras estándar y sin queso contiene 390 calorías, 24 g de proteína, 56 g de carbohidratos, 7 g de azúcar, 8 g de grasa y 1.5 g de grasa saturada. También contiene 1,030 mg de sodio y 7 g de fibra. Agregar queso a la subcomisión agregará alrededor de 100 calorías, mientras que los aderezos pueden agregar otras 40 a 100 calorías por 1.5 cdas. servicio.

    Los ingredientes

    Los ingredientes de VegiMax, según lo declarado por Subway, incluyen: "verduras (champiñones, castañas de agua, cebollas, zanahorias, pimientos verdes y rojos, aceitunas negras), proteína vegetal texturizada (proteína de soja concentrada, gluten de trigo, agua para hidratación), huevo Blancos, arroz integral cocido, avena arrollada, aceite de maíz, caseinato de calcio, salsa de soja (agua, soja, sal, trigo), contiene 2% o menos de polvo de cebolla, almidón de maíz, sal, maíz hidrolizado, proteína de soja y trigo, autolizado Extracto de levadura, sabores naturales de fuentes no cárnicas, azúcar, proteína de soja aislada, especias, ajo en polvo, dextrosa, jalapeño, pimienta en polvo, extracto de apio ".

    Consideraciones de salud

    El VegiMax contiene una alta cantidad de sodio - 1,030 mg. La American Heart Association recomienda que las personas consuman menos de 1,500 mg de sodio al día..

    La forma más saludable de pedir el sub VegiMax es pedirlo en el pan de trigo, sin queso y con una variedad de verduras. Evite los aderezos ricos en calorías y opte por el aceite de oliva, el vinagre o la salsa de cebolla dulce..

    Opciones vegetarianas del metro

    Subway introdujo el VegiMax para poder ofrecer a los vegetarianos otra opción además del sub Veggie Delite. Sin embargo, el VegiMax no es vegano porque contiene claras de huevo y caseinato de calcio. Subway también ofrece ensaladas, batidos Fruizle Express y una sopa de verduras minestrone..

    Otras opciones de comida rápida vegetariana

    A pesar de la falta de opciones, muchos restaurantes de comida rápida generalmente tienen algunas opciones vegetarianas. Los vegetarianos pueden pedir un burrito de frijoles al estilo fresco, tacos de frijoles o chips de nacho de Taco Bell. Qdoba y Chipotle sirven burritos a la parrilla vegetarianos. Jamba Juice ofrece batidos de frutas, avena y jugos frescos, e incluso algunos restaurantes de hamburguesas como Burger King tienen hamburguesas vegetarianas.