Página principal » Comida y bebida » Tomar proteína de suero antes de acostarse

    Tomar proteína de suero antes de acostarse

    La proteína de suero es un suplemento nutricional que agrega proteínas de leche de alta calidad a su dieta. La proteína de suero de leche puede ayudarlo a agregar masa muscular como parte de su plan de acondicionamiento físico general, y el momento de consumo de suero de leche puede afectar la recuperación muscular y el desarrollo muscular después de un entrenamiento. Sin embargo, como con cualquier suplemento, busque el consejo de un nutricionista o nutricionista deportivo antes de agregar proteína de suero a su dieta diaria..

    Fondo

    El suero de leche y la caseína son las dos proteínas que se encuentran en la leche de vaca. La proteína de suero de leche, la menos abundante de las dos, ofrece el valor biológico más alto de cualquier proteína alimenticia, afirma el Centro de Salud McKinley de la Universidad de Illinois. En otras palabras, su cuerpo puede usar el suero de manera más eficiente que cualquier otra proteína. Por lo tanto, el suero se considera una proteína de acción rápida, mientras que la caseína, que se digiere y absorbe más lentamente, se conoce como una proteína de acción lenta. Ambos tipos de proteínas, así como la forma en que calcula su consumo, pueden jugar un papel en la construcción de músculo.

    Ventajas

    Tomar proteína de suero antes de acostarse permite que su cuerpo en reposo se beneficie rápidamente de los aminoácidos que contiene. La proteína de suero de leche, ya que proviene de un animal, contiene todos los aminoácidos esenciales que necesita incluir en su dieta diaria, especialmente cuando está desarrollando músculo. Los aminoácidos de cadena ramificada leucina, isoleucina y valina se incorporan a su tejido muscular de manera particularmente rápida, ya que su hígado no requiere metabolismo, a diferencia de los aminoácidos de cadena no ramificada. Debido a que su cuerpo repara y construye tejido muscular durante los períodos de descanso, el consumo de proteínas de suero de leche antes de irse a la cama le proporciona a los músculos en recuperación los aminoácidos en ese momento..

    Desventajas

    A pesar de la proteína de alta calidad que proporciona, el suero de leche ofrece un mayor potencial de construcción muscular cuando se toma en momentos distintos a antes de acostarse. Por ejemplo, consumir suero de acción rápida, junto con los carbohidratos, antes y después de un entrenamiento intenso, no solo ayuda a prevenir la degradación muscular durante el ejercicio, sino que también aumenta la tasa de síntesis de proteínas necesaria para la recuperación y el crecimiento muscular. La nutricionista deportiva Nancy Clark sugiere que la caseína de liberación lenta puede ser preferible a la proteína de suero de leche en la noche para permitir un flujo constante y gradual de aminoácidos a sus músculos mientras duerme..

    Consideraciones

    Tomar proteína de suero antes de acostarse puede no ser el momento óptimo para el efecto máximo de este suplemento; sin embargo, a pesar de eso, le proporciona a los músculos los aminoácidos necesarios para el crecimiento. Aunque la distribución de nutrientes es importante para una buena condición física, la calidad de su nutrición también es fundamental para alcanzar sus objetivos de buena forma física. En otras palabras, consumir proteínas de alta calidad como el suero de leche es esencial para desarrollar los músculos, sin importar a qué hora del día lo tome..