Los beneficios y desventajas de la proteína de soya en polvo en las mujeres
El polvo de proteína de soya es una fuente común de proteína de origen vegetal utilizada en muchos suplementos de pérdida de peso y nutrición deportiva. Los efectos de la soya en las mujeres han sido ampliamente estudiados debido a los compuestos similares al estrógeno de la soya llamados isoflavonas. La elección de la soja sobre otros tipos de proteínas puede proporcionar ciertos beneficios para la salud.
Un tazón de polvo de soya se sienta en una mesa de madera con frijoles de soya secos a su alrededor. (Imagen: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Fondo
La soja es la única fuente de proteína de origen vegetal que proporciona al cuerpo todos los aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una proteína completa. Por esta razón, la soya es una excelente opción para las mujeres vegetarianas y veganas. La proteína de soya en polvo se agrega comúnmente a la leche, el agua o el jugo para hacer batidos o batidos de proteínas.
Colesterol
El consumo diario de soja puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol de las mujeres. Según el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa, la ingesta diaria de soja puede mejorar ligeramente los niveles de colesterol malo o LDL, lo que podría reducir los riesgos de enfermedad cardíaca. Un artículo de revisión de 2011 publicado en "Frontiers in Bioscience" también encontró que el consumo de isoflavonas de soja puede disminuir ligeramente los niveles de colesterol LDL.
Menopausia
Algunos estudios muestran que el consumo de soja puede ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia, debido a las isoflavonas de la soja o fitoestrógenos. El mismo artículo de 2011 publicado en "Frontiers in Bioscience" informa que las isoflavonas de soja pueden ayudar moderadamente a mejorar los síntomas, como los sofocos y la pérdida de densidad mineral ósea relacionada con la menopausia.
Nutrición deportiva
El polvo de proteína de soja se usa a menudo como una ayuda ergogénica para los atletas, para ayudar a mejorar el rendimiento deportivo y ayudar en la recuperación muscular. De acuerdo con la Asociación Dietética Americana, el consumo de proteína de soya puede ayudar con el mantenimiento muscular, la síntesis y la reparación en respuesta al entrenamiento..
Inconvenientes
Aunque el consumo de proteína de soja en polvo puede proporcionar algunos beneficios para las mujeres, una ingesta regular de isoflavonas de soya que se encuentra en la proteína de soya en polvo también podría presentar algunos riesgos. Según el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa, se desconoce la seguridad de consumir suplementos de isoflavonas de soja a largo plazo, y algunos estudios indican un mayor riesgo de hiperplasia endometrial en las mujeres, lo que podría provocar cáncer.
