Los beneficios del coñac
El consumo moderado de alcohol puede tener algunos beneficios para la salud, con algunos tipos de bebidas alcohólicas, incluido el cognac, que posiblemente tengan más efectos beneficiosos que otros. Sin embargo, beber demasiado alcohol de cualquier tipo puede aumentar ciertos riesgos para la salud.
Dos copas de coñac en una barra de madera. (Imagen: LoraLiu / iStock / Getty Images)Aumentar los niveles de antioxidantes
Los antioxidantes son sustancias beneficiosas que ayudan a evitar que los radicales libres dañinos dañen las células. Este tipo de daño puede aumentar su riesgo de arterias obstruidas, enfermedades del corazón, cáncer y pérdida de la visión. Beber dosis moderadas de coñac puede ayudar a aumentar la cantidad de antioxidantes que su sangre puede absorber, según un estudio publicado en "Cardiovascular Ultrasound" en 2008.
Beneficios potenciales para la salud del corazón
El cognac puede ayudar a limitar su riesgo de coágulos de sangre. Un estudio en animales publicado en "Physiology Research" en 2008 descubrió que ciertos compuestos en el coñac pueden ayudar a evitar que las células de la sangre se agrupen y limitar la cantidad de trabajo que el corazón necesita hacer, lo que podría reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. El alcohol en general tiene un efecto protector contra las enfermedades cardíacas, los derrames cerebrales y la presión arterial alta, pero solo cuando se consume en cantidades moderadas, de acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard..
Otros beneficios potenciales
La salud del corazón no es la única área potencial en la que beber coñac u otra bebida alcohólica puede ser beneficioso. Tomar alcohol también puede ayudar a limitar su riesgo de diabetes tipo 2 y cálculos biliares, siempre y cuando beba solo una cantidad moderada, señala HSPH.
Consideraciones de consumo
De acuerdo con el HSPH, cualquier consumo que sea más que un consumo moderado, o una bebida por día para mujeres y dos bebidas por día para hombres, puede aumentar su riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y hepáticas. Un artículo publicado en "Alcohol Research & Health" señala que el riesgo general más bajo está asociado con una ingesta diaria promedio de no más de 10 gramos de alcohol, que es menos de una bebida. Beber solo 20 gramos de alcohol por día, que es entre una y dos bebidas, aumenta el riesgo de muerte prematura en comparación con no beber alcohol.