Los mejores suplementos de fibra para una dieta baja en carbohidratos
En la mayoría de los planes de dieta baja en carbohidratos, sus comidas consisten en carnes y aves, huevos, queso y cantidades limitadas de verduras sin almidón, como las verduras de hoja verde. La fase inicial, que suele durar dos o tres semanas, suele ser la más estricta, lo que dificulta obtener la cantidad diaria recomendada de fibra. Por esta razón, las personas que hacen dieta pueden optar por tomar un suplemento de fibra. Es mejor obtener la mayor parte de sus nutrientes, incluida la fibra, de los alimentos. Una vez que termine esta fase, asegúrese de elegir sus alimentos de manera inteligente para que tenga suficiente fibra en su dieta.
Tomar decisiones inteligentes para obtener suficiente fibra. (Imagen: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)La primicia sobre la fibra
Dos tipos de fibra se encuentran en su dieta, soluble e insoluble. Juntas, estas partes no digeribles de las plantas ayudan al bienestar. Una dieta rica en fibra ayuda a mantener saludable el sistema digestivo al reducir el estreñimiento y las enfermedades que afectan el colon. La fibra también reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes al tiempo que ayuda a reducir el colesterol. Usted obtiene ambos tipos de fibra de alimentos como frutas, verduras, granos enteros, frijoles y otras legumbres. Estos alimentos están fuera de los límites durante la fase más estricta de una dieta baja en carbohidratos, por lo que un suplemento de fibra puede ayudar a aumentar su consumo de fibra..
Elegir el mejor suplemento de fibra
Una amplia variedad de suplementos de fibra se alinean en los estantes de las tiendas, y vienen en polvo, masticables y cápsulas. El tipo de fibra utilizada como ingrediente activo también varía. Encontrará el psyllium, la dextrina de trigo, la inulina y la metilcelulosa como las fibras suplementarias más comunes, pero el psyllium es el único que ayuda a disminuir la presión arterial, el azúcar en la sangre, el colesterol y el riesgo de enfermedad cardíaca, según el National Fiber Council. El psyllium es también el más estudiado de los tipos de fibra utilizados en los suplementos de fibra. Viene de la cáscara de la planta de Plantago ovata, y como se ha demostrado que tiene beneficios para la salud similares a la fibra de los alimentos reales, el psyllium es la mejor opción.
Consideraciones al tomar suplementos de fibra
La fibra absorbe el agua del sistema digestivo y se expande, lo que hace que sea crucial que beba suficiente agua mientras toma suplementos de fibra. Además de beber mucha agua durante el día, tome al menos 8 onzas de agua cuando tome su suplemento de fibra. Pautas dietéticas para los estadounidenses, 2015 recomienda que obtengas 25 gramos de fibra por día si eres mujer y 30 gramos si eres hombre. Según la Encuesta nacional de examen de salud y nutrición, las mujeres estadounidenses de 20 a 39 años solo obtienen 15 gramos de fibra diariamente, mientras que los hombres en el mismo rango de edad obtienen 18 gramos. Estas cantidades son muy inferiores a los 25 gramos recomendados para las mujeres y 30 gramos para los hombres. Si no está acostumbrado a obtener suficiente fibra, puede experimentar algunos efectos secundarios digestivos de un suplemento, como flatulencia, hinchazón y molestias abdominales, pero estos efectos secundarios generalmente desaparecen a medida que su cuerpo se adapta..
Obtener suficiente fibra en una dieta baja en carbohidratos
A medida que avanza la dieta, su restricción de carbohidratos se relaja un poco, es posible que ya no necesite el suplemento y la mayor parte de su consumo de carbohidratos puede provenir de alimentos nutritivos que contienen fibra. Los vegetales sin almidón, como los espárragos, el brócoli, el repollo, la coliflor, la berenjena, la col rizada, la espinaca y el calabacín, son naturalmente muy bajos en carbohidratos. Trate de tener verduras sin almidón con sus comidas y bocadillos para contribuir a su consumo de fibra. Debido a que la porción de fibra pasa sin ser digerida, los carbohidratos de la fibra no se cuentan para el total. Por ejemplo, 1 taza de soya contiene 14 gramos de carbohidratos totales y 10 gramos de fibra, lo que se traduce en solo 4 gramos de carbohidratos netos. Por lo tanto, es ciertamente posible obtener suficiente fibra en su dieta, incluso cuando sigue la dieta típica baja en carbohidratos..