La mejor manera de calentar un rollo de huevo

Calentar los rollos de huevo cocidos sin alterar la textura y el sabor puede ser difícil, ya que el exterior puede volverse demasiado crujiente mientras que el interior permanece frío. Por otro lado, la envoltura puede empaparse mientras que el interior se seca. Caliente sus rollos de huevo en función de los utensilios de cocina que tiene disponibles para hacerlos crujientes por fuera y por dentro, como cuando estaban recién cocidos.

Un plato con dos rollos de huevo. (Imagen: rez-art / iStock / Getty Images)

Método del horno

Paso 1

Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit.

Paso 2

Cubra la parte inferior de una bandeja o bandeja para hornear con papel de aluminio. Cepille ligeramente el papel de aluminio con aceite vegetal o cúbralo con aceite en aerosol para evitar que el rollo de huevo se pegue.

Paso 3

Coloque el rollo de huevo en el horno en la rejilla central. Deje que se caliente durante cinco minutos..

Etapa 4

Voltear el rollo de huevo con un par de pinzas largas. Calienta el rollo de huevo por otros cinco minutos en el otro lado..

Paso 5

Retire el rollo de huevo del horno y déjelo reposar durante dos o tres minutos antes de servir..

Método de microondas y estufa

Paso 1

Coloque el rollo de huevo en un recipiente apto para microondas. Calentar el rollo de huevo en un ajuste alto durante 30 segundos.

Paso 2

Calentar 1 cucharadita. aceite vegetal en una sartén antiadherente o sartén de hierro fundido hasta que esté muy caliente, pero no se puede fumar.

Paso 3

Coloque el rollo de huevo en el aceite caliente y caliéntelo durante dos minutos a cada lado..

Etapa 4

Retire el rollo de huevo del aceite caliente y déjelo reposar durante dos o tres minutos antes de servirlo..

Cosas que necesitarás

• Plato para hornear o bandeja para hornear

• Papel de aluminio

• Cepillo de comida

• Aceite vegetal, para el cepillado, opcional.

• Spray de cocina, opcional

• Tenazas

• Guantes de cocina

• Horno microondas

• Contenedor apto para microondas

• 1 cucharadita aceite vegetal

• Sartén antiadherente o sartén de hierro fundido

Propina

Evite usar solo el microondas para calentar rollos de huevo. Se harán muy empapados y suaves..