El colesterol de los calamares
El colesterol alto representa un riesgo para la salud de hombres y mujeres. Es posible que su proveedor de atención médica le recomiende restringir su ingesta de colesterol si le han diagnosticado un aumento de colesterol en la sangre. Saber cuánto colesterol hay en los alimentos juega un papel crucial en la planificación de las comidas. En general, el pescado y otros mariscos proporcionan beneficios para la salud. Pero el calamar puede no ser una buena opción si su médico le ha indicado que se adhiera a una dieta baja en colesterol..
Calamares a la plancha en un plato con verduras (Imagen: zeleno / iStock / Getty Images)Calamares ricos en colesterol
Si está sano, intente consumir menos de 300 miligramos de colesterol por día. Limite su consumo de colesterol a 200 miligramos por día si tiene una enfermedad cardíaca o si su colesterol LDL es de 100 miligramos por decilitro o más, recomienda la American Heart Association. El calamar es un alimento rico en colesterol. Una porción de 3 onzas contiene 198 miligramos de colesterol. Esto se aproxima al valor de un día completo si se encuentra en una categoría de riesgo. Debido a que esto representa una porción pequeña, hable con su médico acerca de si necesita evitar el calamar..