Vitamina B12 y aceite de pescado
La vitamina B12 y el aceite de pescado se obtienen al ingerir ciertos alimentos o tomar suplementos. La vitamina B12 es un nutriente esencial importante para el metabolismo humano, la función neurológica y la formación de glóbulos rojos, y el aceite de pescado contiene ácidos grasos omega-3 esenciales, como el DHA y el EPA. Los suplementos de vitamina B12 y los suplementos de aceite de pescado son muy diferentes; sin embargo, pueden proporcionar algunos de los mismos beneficios para la salud. Algunos estudios sugieren que tomar suplementos de B12 y aceite de pescado juntos puede ayudar a mejorar los resultados de salud positivos.
Tomar vitamina B12 y aceite de pescado juntos puede mejorar sus beneficios para la salud. (Imagen: titinsumartini / iStock / Getty Images)Fuentes
Al comer pescado, puede obtener vitamina B12 y omega-3 DHA y EPA. Sin embargo, los niveles de mercurio son una preocupación al comer pescado, especialmente para mujeres embarazadas y lactantes y niños pequeños. De acuerdo con las Pautas Dietéticas para los Estadounidenses 2010 del Departamento de Agricultura de EE. UU., Los tipos de pescado con alto contenido de omega-3 y menos en mercurio incluyen el salmón, las anchoas y las sardinas. Además del pescado, otras fuentes de alimentos para la vitamina B12 incluyen la carne de res, pollo, huevos, leche, yogur y queso..
Beneficios de la salud
Según Medline Plus, la vitamina B12 es eficaz para el tratamiento de la anemia perniciosa, es probable que sea efectiva para reducir la hiperhomocisteinemia, que es una afección relacionada con la enfermedad cardíaca, y posiblemente sea eficaz para prevenir la degeneración macular. Medline Plus también informa que el aceite de pescado es eficaz para reducir los niveles de triglicéridos y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, y puede ayudar a reducir los niveles altos de colesterol, presión arterial alta y degeneración macular.
Investigación
En algunos casos, tomar suplementos de B12 y aceite de pescado juntos puede proporcionar mayores beneficios para la salud en comparación con tomar cada suplemento individualmente. Según Medline Plus, algunos estudios muestran que el uso de aceite de pescado y suplementos de vitamina B12 juntos puede ayudar a mejorar su capacidad para ayudar a reducir los niveles altos de colesterol.
Dosificaciones
El Instituto de Medicina ha establecido una cantidad diaria recomendada o una dosis diaria recomendada de vitamina B12 y un nivel de ingesta adecuado o IA para los ácidos grasos omega-3, abundantes en los aceites de pescado. La dosis diaria recomendada de vitamina B12 es de 2.4 mcg por día para hombres y mujeres adultos, 2.6 mcg para mujeres embarazadas y 2.8 mcg por día para mujeres que están amamantando. La IA para los ácidos grasos omega-3 es de 1.6 g por día para hombres adultos, 1.1 g para mujeres adultas, 1.4 g para mujeres embarazadas y 1.3 g por día para mujeres que amamantan.
