Vitamina B12 y deficiencia de hierro y colesterol elevado
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, aproximadamente 1 de cada 30 adultos mayores de 50 en los Estados Unidos padece una deficiencia de vitamina B-12. Y el colesterol alto afecta a más de 102 millones de estadounidenses, según la Asociación Americana del Corazón. Las deficiencias en la vitamina B-12 y el hierro pueden causar anemia y otros problemas. Los niveles elevados de colesterol aumentan su riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
La espinaca agrega hierro a su dieta sin dañar sus niveles de colesterol. (Imagen: Irina Drazowa-Fischer / iStock / Getty Images)Deficiencia de vitamina B-12
Si ha desarrollado anemia debido a una deficiencia de vitamina B-12, los síntomas pueden incluir fatiga, palpitaciones, dificultad para respirar y palidez. Una deficiencia de vitamina B-12 puede causar tristeza, depresión y otros cambios en la personalidad, así como hormigueo en los brazos y pies, problemas de equilibrio y memoria y pérdida de visión..
Algunas de las mejores fuentes alimenticias de vitamina B-12, como el hígado de res y los huevos, por ejemplo, contienen altas cantidades de colesterol en la dieta. Para tratar una deficiencia de B-12 sin elevar aún más sus niveles de colesterol, incluya pescado, aves y leche descremada en su dieta. También puede tomar suplementos de B-12. La cantidad diaria recomendada de B-12 varía de 2.4 mcg a 2.8 mcg. Es posible que necesite tomar más para tratar una deficiencia. Los suplementos vienen en pastillas, inyecciones y geles nasales..
Deficiencia de hierro
La deficiencia de hierro también puede causar anemia, un suministro insuficiente de hemoglobina, la parte de los glóbulos rojos que ayuda a que sus células obtengan el oxígeno necesario. Las mujeres premenopáusicas y las personas con síndromes de malabsorción, como la enfermedad celíaca, pueden desarrollar anemia por deficiencia de hierro. La carne roja y los huevos brindan abundante hierro, pero si está buscando fuentes dietéticas que no eleven sus niveles de colesterol, pruebe verduras de hoja verde y alimentos fortificados con hierro como los cereales para el desayuno. También puede tomar suplementos de hierro. Ayuda a tomar suplementos de hierro con el estómago vacío y con un vaso de jugo de naranja, ya que la vitamina C ayuda a absorber el hierro..
Colesterol elevado
Su puntaje de colesterol total incluye la cantidad de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y lipoproteínas de alta densidad (HDL) y el porcentaje de triglicéridos en el torrente sanguíneo. Su colesterol total debe medir por debajo de 200 mg / dl - miligramos por decilitro de sangre. Trate de mantener su colesterol LDL (colesterol "malo") por debajo de 130 mg / dl si enfrenta un riesgo adicional de enfermedades cardíacas, como presión arterial alta o diabetes. HDL saludable - colesterol "bueno": mide al menos 60 mg / dl. Sus triglicéridos, un tipo de grasa que actúa como el colesterol LDL en el torrente sanguíneo, deben permanecer por debajo de 150 mg / dl. Los cambios en la dieta y el estilo de vida pueden ayudar a mejorar sus niveles de colesterol, pero también es posible que deba tomar medicamentos..
Consideraciones
Para reducir los niveles elevados de colesterol, elimine los kilos de más y reduzca el consumo de colesterol en la dieta y grasas saturadas. Si bebe alcohol, limite el consumo a una o dos bebidas al día; si fumas, para El ejercicio puede ayudar a mejorar todos sus niveles de colesterol, pero hable con su médico antes de cambiar su nivel de actividad física. Es posible que no se sienta en una actividad extenuante hasta que haya corregido sus deficiencias de hierro y vitamina B-12..
