Síntomas de la toxicidad de la vitamina B6
La toxicidad de la vitamina B-6 no puede ocurrir al comer alimentos naturales, pero puede ocurrir al suplementar con su forma sintética, piridoxina. La cantidad diaria recomendada de vitamina B-6 para adultos no es más de 2 mg al día, pero se cree que no se produce toxicidad hasta que se ingieren al menos 100 mg al día, si no 500 mg al día, durante muchas semanas consecutivas. Algunas personas toman mega dosis de piridoxina durante el tiempo suficiente para causar toxicidad, lo que lleva a síntomas que van desde una irritación temporal hasta una permanente e incapacitante..
Una pastilla de suplemento de vitamina B6. (Imagen: Nikolodion / iStock / Getty Images)Irritación nerviosa
La vitamina B-6 es necesaria para mantener los nervios y las células musculares saludables, y ayuda en la producción de ADN y ARN. Demasiada piridoxina sintética, sin embargo, puede irritar los nervios y crear síntomas. Los nervios más comúnmente irritados por la toxicidad de la piridoxina son los nervios periféricos más pequeños de las manos y los pies, que producen entumecimiento en una distribución de "guante", según el sitio web del Manual Merck. Aunque el adormecimiento es común, la irritación de los nervios no suele afectar los sentidos del tacto, la temperatura o el dolor. La coordinación motora y la capacidad para caminar a menudo permanecen intactas, aunque se pueden experimentar espasmos musculares o calambres. La suspensión de la suplementación con piridoxina generalmente revierte estos síntomas en unas pocas semanas.
Dolores de cabeza
Los dolores de cabeza debidos a la toxicidad de la piridoxina varían desde dolor sordo hasta palpitante y migraña. El dolor de cabeza puede ser causado por la irritación de los nervios que la rodean, o de los nervios que controlan el flujo de sangre hacia la cabeza, o hacia las neuronas dentro del cerebro. La sobredosis inicial de piridoxina puede causar hipertensión a corto plazo, lo que puede aumentar la presión arterial dentro de la cabeza y también causar dolor de cabeza.
Fatiga severa
La fatiga severa es un síntoma común de la toxicidad de piridoxina, a menudo debido a la interrupción de los ciclos del sueño o insomnio. Las piernas inquietas, los calambres, el dolor de cabeza y la irritación nerviosa interfieren con el sueño reparador. El equilibrio de calcio y potasio altera gravemente la toxicidad de la piridoxina, que afecta la función muscular y la resistencia.
Cambios de humor
Los trastornos del estado de ánimo son comunes con la toxicidad de la piridoxina; sin duda, debido a los síntomas físicos debilitantes, más que a los desequilibrios químicos en el cerebro. La depresión y la irritabilidad a menudo ocurren, lo que es común en personas que sufren de dolor crónico, dolor de cabeza, trastornos del sueño y fatiga, como se informa en la "Guía profesional de enfermedades". El estrés y la ansiedad de las discapacidades físicas progresivas también son comunes y esperados.
Daño en el nervio
El daño permanente a los nervios debido a una grave toxicidad por piridoxina es más grave que la irritación de los nervios. Además del adormecimiento en los brazos y las piernas, el daño nervioso afecta la coordinación, el equilibrio, la fuerza muscular, la temperatura y los sentidos de vibración y causa ardor o dolor punzante. Debido a la falta de equilibrio, dolores en las piernas y debilidad, caminar puede volverse inestable y laborioso. Los pacientes con daño nervioso por la toxicidad de la piridoxina pueden tardar varios meses en recuperarse una vez que suspenden la suplementación, aunque algunos nunca se recuperan completamente.