Vitaminas que aumentan la serotonina
La serotonina es un neurotransmisor cerebral bien conocido por su papel en la regulación del estado de ánimo, y también es responsable de la respiración y la regulación de la temperatura corporal. Los niveles bajos de serotonina pueden tener un impacto negativo en la salud, y varios medicamentos pueden ayudar a elevar los niveles de este neurotransmisor crucial, pero también puede ayudar aumentar la ingesta de ciertas vitaminas presentes en los alimentos y suplementos. Siempre pregúntele a su médico antes de agregar suplementos a su rutina diaria para asegurarse de que sean adecuados para usted..
La serotonina se produce en el tallo cerebral. (Imagen: simarik / iStock / Getty Images)Producción de niacina y triptófano
La niacina juega un papel en la producción de serotonina. De hecho, una deficiencia de niacina y su precursor triptófano se relaciona con un mayor riesgo de depresión, según un artículo de 2007 publicado en el "Journal of Psychiatry and Neuroscience". Comer muchos alimentos ricos en niacina puede ayudar a aumentar los niveles de triptófano y, en combinación, esto puede elevar los niveles de serotonina. La niacina, junto con todas las demás vitaminas B, también ayuda a tu cuerpo a producir serotonina, comenta David Edelberg en su libro, "The Triple Whammy Cure". Los productos lácteos, los huevos, el pescado, las legumbres, la carne magra, los granos fortificados y las nueces son fuentes de niacina..
Piridoxina y buen humor
La piridoxina, más comúnmente llamada vitamina B-6, es particularmente beneficiosa para aumentar los niveles de serotonina, informa Edelberg. Esta vitamina ayuda a convertir el triptófano en serotonina, por lo que una deficiencia inhibiría este proceso y potencialmente aumentaría el riesgo de trastornos del estado de ánimo. Además de los mariscos, como el atún y el salmón, las fuentes alimenticias saludables de piridoxina incluyen aves de corral, garbanzos, hígado, bananas, calabazas, arroz, nueces, espinacas, sandía y granos fortificados.
Ácido fólico y depresión
Al igual que las vitaminas B-3 y B-6, el ácido fólico, también llamado folato o vitamina B-9, ayuda a su cuerpo a fabricar serotonina. El ácido fólico también desempeña un papel clave en la función cerebral y la salud mental, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Algunas pruebas sugieren que los niveles bajos de ácido fólico podrían incluso estar correlacionados con la depresión, aunque se necesitan más investigaciones para probar esta relación. Los granos fortificados, las verduras de hojas verdes, el germen de trigo, los frijoles, el salmón, el jugo de naranja y el aguacate se encuentran entre las mejores fuentes alimenticias de vitamina B-9..
La vitamina D y la liberación de serotonina
La vitamina D activa los genes en su cuerpo responsables de la liberación de neurotransmisores, incluida la serotonina, según James M. Greenblatt, M.D., que escribe para el sitio web Psychology Today. Greenblatt señala que una deficiencia de vitamina D puede hacer que los niveles de serotonina en el cerebro disminuyan, lo que contribuye potencialmente a la depresión. Aumentar la ingesta de vitamina D puede ayudar a aumentar la producción de serotonina. La leche, el queso, otros productos lácteos y los hongos son buenas fuentes de vitamina D. Obtener un poco de exposición al sol sin protección también elevará los niveles de vitamina D, pero siempre pregúntele a su médico cuánto tiempo debe pasar al sol sin protección..