Pérdida de peso por beber leche 2%
Agregar leche a su plan de comidas es una forma sabrosa de satisfacer sus necesidades de calcio, pero si elige leche del 2 por ciento, es posible que no esté haciendo la mejor opción para perder peso. Los lácteos bajos en grasa, que incluyen 2 por ciento y 1 por ciento de leche, son una alternativa saludable a los refrescos, las bebidas de jugo con azúcares agregados y la leche entera. Sin embargo, optar por la leche descremada podría aumentar aún más la pérdida de peso..
Una mujer feliz con un vaso de leche. (Imagen: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Nutrición de la leche baja en grasa
La leche del dos por ciento contiene 125 calorías por taza, por lo que puede caber fácilmente en una dieta baja en calorías. Una taza de leche al 2 por ciento también contiene 8,53 gramos de proteínas y 12,18 gramos de carbohidratos. Con 314 gramos de calcio, 397 gramos de potasio y 500 UI de vitamina A, la leche fortificada al 2 por ciento lo ayuda a satisfacer sus necesidades de macronutrientes. El Departamento de Agricultura de los EE. UU. Recomienda que los adultos consuman tres porciones de productos lácteos bajos en grasa por día..
Beneficios de la leche baja en grasa
Un estudio publicado en el "British Journal of Nutrition" en 2011 encontró que la leche mejoraba la sensación de saciedad después de una comida, lo que indica que la leche puede ayudarlo a estar satisfecho por más tiempo y evitar que ingiera bocadillos poco saludables entre comidas. Si elige leche al 2 por ciento, obtiene menos calorías que la leche entera pero aún así puede disfrutar del sabor cremoso de la leche que a menudo se pierde en el 1 por ciento y la leche descremada..
Desventajas de 2 por ciento de leche
Tomar 3 tazas de leche al 2 por ciento al día, una taza con cada comida, agrega 375 calorías a su dieta diaria. Si consume mucha leche al 2 por ciento, es posible que deba reducir las calorías en otras áreas de su dieta para alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. La leche del dos por ciento también contiene 4.7 gramos de grasa por taza, de los cuales 3 gramos son grasas saturadas, el tipo que contribuye a la enfermedad cardíaca. La American Heart Association recomienda consumir del 25 al 35 por ciento de sus calorías diarias o menos en forma de grasa y limitar la grasa saturada a menos del 7 por ciento de sus calorías diarias. El alto consumo de leche puede ponerlo por encima de este límite, incluso si está dentro de su límite diario de calorías, especialmente si otros alimentos que consume durante el día contienen grasa saturada.
Opciones bajas en calorías
Elegir un 1 por ciento de leche o leche descremada puede reducir su ingesta total de calorías mientras le brinda todos los beneficios de la leche. La leche descremada tiene 91 calorías por taza, por lo que cambiar a leche descremada le ahorraría más de 100 calorías al día si consume regularmente una taza de leche en el desayuno, el almuerzo y la cena. La leche descremada también es baja en grasa, con solo .66 gramos por taza, por lo que cambiarla también puede ayudar a mantener un bajo consumo de grasa.
