¿Cuáles son los beneficios del té de alfalfa?
La alfalfa (Medicago sativa) es una hierba que se cultiva principalmente como forraje para las vacas y otros animales, pero también tiene usos tradicionales como medicamento. A diferencia de muchas otras hierbas, toda la planta se usa como medicina, pero el té generalmente solo se hace con semillas u hojas secas. Los usos del té de alfalfa para tratar enfermedades y beneficiar a la salud se mantienen principalmente en el ámbito de la medicina popular, pero las hojas de alfalfa contienen muchos constituyentes beneficiosos que pueden ayudar a curar y promover la salud. El té de alfalfa se considera relativamente seguro, pero consulte a su médico antes de tomarlo si está tomando medicamentos, está embarazada o tiene una enfermedad crónica..
Una gran pila de té de alfalfa de hojas sueltas y secas. (Imagen: KathyKafka / iStock / Getty Images)Usos tradicionales
El té de alfalfa tiene una larga historia como ayuda para la salud, aunque su uso medicinal es limitado en comparación con muchas otras hierbas. La medicina tradicional china, por ejemplo, utiliza el té para estimular el apetito y aliviar las úlceras, así como para tratar otros trastornos digestivos y problemas renales. La medicina tradicional en la India, conocida como Ayurveda, utiliza té de hojas de alfalfa para aliviar la retención de agua y tratar la artritis y las úlceras. Los estadounidenses coloniales utilizaron la planta para ayudar a combatir el escorbuto y como tratamiento para los trastornos menstruales, la artritis y los problemas urinarios..
Investigacion moderna
Los estudios sobre el té de alfalfa han mostrado resultados mixtos. Por ejemplo, según MedlinePlus, no hay pruebas suficientes de que la alfalfa sea un tratamiento viable para sus usos tradicionales, así como un tratamiento para problemas de próstata, asma y diabetes. Estudios más pequeños han indicado que las semillas de alfalfa pueden reducir la cantidad de colesterol en el cuerpo para las personas con colesterol alto, pero se requiere más investigación. Un estudio publicado en 2012 por el Instituto de Ciencia del Suelo y Cultivo de Plantas en Polonia, sin embargo, sugirió que la investigación preclínica indica que el extracto de hoja de alfalfa enriquecido con vitamina C apoya al cuerpo humano en la lucha contra la desnutrición, las enfermedades isquémicas y diversos trastornos del tracto digestivo. así como apoyar y mejorar la inmunidad. Las enfermedades isquémicas restringen el suministro de sangre a diferentes órganos..
Preparacion de te
El té de las hojas de alfalfa se prepara colocando 1 cucharadita de hojas de alfalfa en 2 tazas de agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos, según los autores de "The Dictionary of Wholesome Foods". El té es insípido, por lo que agregar sabor puede mejorar el sabor. Pero agregar otra hierba, como la menta, puede alterar las propiedades medicinales. Para hacer té de las semillas, coloque 1 cucharadita de semillas sin producir en 2 tazas de agua hirviendo y deje reposar durante varios minutos..
Preocupaciones de seguridad
Lo más probable es que el té de Afalfa hecho de hojas sea seguro, pero el té de las semillas puede causar daño si se toma durante un largo período de tiempo. Consulte a su médico antes de tomar té de alfalfa si tiene una enfermedad autoinmune, está embarazada o en periodo de lactancia, ha recibido un trasplante de riñón, tiene una condición sensible a las hormonas o tiene diabetes. No tome té de alfalfa si está tomando anticoagulantes, como productos que contienen warfarina. Hable con su médico acerca de tomar té de alfalfa si está tomando otros medicamentos o suplementos.
