¿Cuáles son los beneficios de los suplementos de aminoácidos?
Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y se encuentran en muchas fuentes de alimentos. Su cuerpo puede producir algunos aminoácidos, pero otros, conocidos como "aminoácidos esenciales", deben obtenerse a través de alimentos o suplementos. Aunque los suplementos de aminoácidos a menudo se asocian con los atletas, la suplementación puede beneficiar a cualquier persona. Esto se debe a que los aminoácidos producen enzimas y también están involucrados en el estado de ánimo, la concentración, el sueño y una serie de otros fenómenos fisiológicos. Si bien los aminoácidos pueden tener beneficios, debe consultar a un médico antes de usar cualquier suplemento..
Una mujer tiene suplementos en la mano. (Imagen: Toa55 / iStock / Getty Images)Pérdida de grasa abdominal
Aunque la mayoría de los suplementos para la pérdida de grasa contienen altos niveles de estimulantes y otros ingredientes que afirman aumentar su metabolismo, los suplementos de aminoácidos pueden ayudar a la pérdida de grasa. Según un estudio publicado en "Menopause" en 2007, la suplementación de un suplemento de aminoácido de soja durante 3 meses ayudó a combatir el crecimiento de la grasa abdominal en mujeres posmenopáusicas. El uso de un suplemento de aminoácidos junto con una dieta reducida en calorías puede ofrecer una pérdida de grasa superior en comparación con una dieta sola.
Retención de la masa muscular
Se sabe que los aminoácidos y las proteínas ayudan en el proceso de construcción muscular cuando se usan junto con ejercicios de resistencia, pero las investigaciones indican que los aminoácidos también pueden beneficiar a los músculos que no están siendo entrenados. Un estudio realizado en la Universidad de São Paulo y publicado en junio de 2010 en la revista "Muscle & Nerve" encontró que la suplementación del aminoácido leucina en ratas ayudó a prevenir la degradación muscular en los músculos que se inmovilizaron a propósito. Los investigadores explican que la leucina reduce la expresión de los genes que descomponen los músculos durante períodos de inactividad..
Mejora el rendimiento del ejercicio
Los aminoácidos ayudan en la construcción muscular y ayudan a revertir la degradación muscular, lo que puede ayudar en la construcción de masa muscular. La investigación científica del ejercicio sugiere que estas tendencias también pueden ayudar a mejorar el rendimiento del ejercicio en los deportes de resistencia. Un estudio, realizado por el Instituto de Investigación Saga Nutraceuticals y publicado en febrero de 2009 en el "Journal of Nutrition Science and Vitaminology" encontró que el VO2max, una medida de uso eficiente de oxígeno, fue mayor cuando se utilizó un suplemento de aminoácidos de cadena ramificada en comparación a un placebo. Los investigadores concluyeron que el uso de un suplemento de isoleucina, valina y leucina "puede ser efectivo para aumentar la capacidad de ejercicio de resistencia".
Advertencia
Si bien los suplementos de aminoácidos pueden aumentar su ingesta de proteínas, no debe tomarlos sin consultar primero a su médico. La proteína aumenta la carga de trabajo en sus riñones, porque la proteína metabolizadora crea subproductos tóxicos que los riñones deben expulsar de su cuerpo y el consumo excesivo de proteínas puede afectar negativamente la función renal. Si sufre de alergias a los alimentos, algunos suplementos de aminoácidos pueden causar reacciones adversas, por ejemplo, las proteínas de suero y caseína pueden desencadenar alergias a los lácteos, mientras que los suplementos de aminoácidos de soya no son adecuados para las personas con alergias a la soya. Un profesional de la salud puede recomendar un suplemento de aminoácido que probablemente no cause reacciones adversas, así como recomendar una dosis adecuada.
