¿Cuáles son los beneficios del requesón antes de acostarse?

El queso cottage es un producto lácteo único, ya que es bajo en carbohidratos y rico en proteínas. Al igual que otros tipos de productos lácteos, el queso cottage es rico en grasa, pero hay versiones reducidas en grasa disponibles. Comer queso cottage antes de acostarse es una práctica popular entre los culturistas y los atletas de entrenamiento de fuerza, y también puede tener beneficios para personas que hacen dieta. Mientras que comer requesón antes de acostarse puede tener beneficios, su consumo total de calorías marca la diferencia.

Saciedad mejorada

Si está a dieta, comer queso cottage antes de acostarse puede ser útil para controlar su apetito. Esto se debe a que el requesón contiene un tipo de proteína llamada caseína, que su cuerpo digiere a un ritmo más lento que otros tipos de proteína. Según una investigación publicada en la edición de marzo de 2011 de "The American Journal of Clinical Nutrition", la caseína es más abundante que otros tipos de proteínas, como el suero de leche, un suplemento de proteínas popular. Debido a la digestión lenta y al alto nivel de saciedad, el requesón puede evitar que tenga hambre durante la noche y lo alienta a comer menos por la mañana..

Aumento de la producción de hormonas de crecimiento

Los tipos de alimentos que consume pueden afectar sus niveles hormonales, y esto puede influir en gran medida en la composición de su cuerpo. Comer queso cottage puede ser una opción óptima para maximizar la producción de la hormona de crecimiento, ya que es rico en proteínas y tiene un mínimo de carbohidratos. Un estudio en la edición de octubre de 1968 de "Metabolism" encontró que el consumo de proteínas solo promovió un aumento en los niveles de hormona de crecimiento, mientras que la combinación de proteínas con carbohidratos inhibió la liberación de hormona de crecimiento. El aumento de los niveles de la hormona del crecimiento puede beneficiar a las personas que hacen dieta y aquellos que intentan ganar músculo. La hormona puede promover la pérdida de grasa y el aumento muscular, según una investigación publicada en junio de 2009 en "The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism".

Pérdida de grasa mejorada

Si bien se sabe que las dietas ricas en proteínas tienen beneficios para la pérdida de grasa y peso, el tipo de proteína que consume también puede afectar sus resultados. Algunas investigaciones indican que el requesón y otras proteínas lácteas pueden ser óptimos. Un estudio publicado en la edición de julio de 2011 de "The Journal of Nutrition" encontró que el aumento en el consumo de proteínas lácteas estaba relacionado con una mayor pérdida de grasa en las mujeres.

Aumento de la ganancia muscular

El requesón es rico en proteínas, que proporciona los aminoácidos que su cuerpo utiliza para formar músculos y otros tejidos. El requesón puede ser preferible a otras fuentes de proteínas, ya que las mujeres en el estudio publicado en "The Journal of Nutrition" experimentaron más ganancia muscular con la proteína láctea. Además, el requesón es rico en calcio y un mayor consumo de este mineral puede promover los niveles de testosterona, según una investigación publicada en la edición de verano de 2009 de "Biological Trace Element Research". La testosterona ayuda en la ganancia muscular.