¿Cuáles son los beneficios de beber jugo de remolacha?
El jugo de remolacha es rico en muchos nutrientes, como nitrato, ácido fólico, manganeso y potasio. Tomar jugo de remolacha puede ofrecerle varios beneficios para la salud, entre los que se incluyen la reducción de la presión arterial, el aumento del flujo sanguíneo y la mejora de la resistencia. Puedes preparar jugo de remolacha en casa. La ingesta de jugo de remolacha puede dar lugar a orina roja y heces, aunque esto no tiene efectos secundarios dañinos. Consulte a su médico sobre cómo incorporar jugo de remolacha a su dieta..
Remolacha y jugo de remolacha (Imagen: MKucova / iStock / Getty Images)Reduce la presión arterial
El alto contenido de nitrato en el jugo de remolacha puede ayudar a disminuir significativamente la presión arterial. Según MailOnline, se considera que usted tiene presión arterial alta cuando su presión sistólica supera los 140 milímetros de mercurio y su presión diastólica supera los 90 milímetros de mercurio. Cuando bebe jugo de remolacha, el contenido de nitrato se convierte en nitrito y luego en gas de óxido nítrico. El gas óxido nítrico dilata los vasos sanguíneos, lo que mejora el flujo sanguíneo y ayuda a disminuir la presión arterial. Otras fuentes de nitrato dietético incluyen la col y el apio.
Reduce su riesgo de cáncer
El jugo de remolacha es un gran antioxidante que puede ayudar a prevenir el cáncer de varias maneras. Las betalainas y la vitamina C en la remolacha son poderosos antioxidantes que ayudan a erradicar los radicales libres en su cuerpo que pueden conducir al cáncer, informa Health Guidance. Los radicales libres son moléculas altamente reactivas e inestables que roban electrones de otras moléculas, dañando esas moléculas y el ADN. El jugo de remolacha es particularmente efectivo en la prevención del cáncer de colon debido a sus propiedades desintoxicantes.
Aumenta el flujo de sangre al cerebro
El flujo adecuado de sangre a su cerebro puede ayudar a reforzar las capacidades cognitivas y ayudar a combatir la progresión de la demencia, especialmente en la vejez. A medida que envejece, la perfusión de la sangre en algunas áreas de su cerebro disminuye, causando una función cerebral reducida. Beber jugo de remolacha puede ayudar a mejorar el flujo de sangre al cerebro debido a sus efectos de dilatación en los vasos sanguíneos. Según la Universidad de Wake Forest, el consumo de jugo de remolacha aumenta el flujo de sangre a los lóbulos frontales, y esto puede aumentar su capacidad intelectual.
Aumenta la resistencia
Beber jugo de remolacha puede aumentar su resistencia en un 16 por ciento, informa BBC News. El nitrato en el jugo de remolacha se convierte en óxido nítrico, lo que reduce la absorción de oxígeno durante el ejercicio, lo que hace que los ejercicios sean menos exhaustivos. La ingesta regular de jugo de remolacha puede ayudar a los atletas a soportar los ejercicios por períodos más largos. Sin embargo, una buena capacitación es esencial para que perfecciones tus habilidades y aumentes tus habilidades de resistencia..