¿Cuáles son los beneficios de la mega dosis de vitamina C?
La controversia ha rodeado la mega dosis de vitamina C desde que el ganador del Premio Nobel, Linus Pauling, abogó por la práctica en la década de 1950. Más de medio siglo después, la controversia continúa reinando. De hecho, se ha expandido mucho más allá de la utilidad de la vitamina C para prevenir o curar los resfriados, lo que sigue siendo un problema sin resolver. En los últimos años, algunos profesionales médicos han argumentado que las mega dosis de vitamina C pueden ser un tratamiento eficaz para el cáncer y las enfermedades cardíacas, al menos en algunos casos. La controversia es particularmente confusa porque los resultados de la investigación están en todo el mapa.
El jugo de naranja es una gran fuente de vitamina C. (Imagen: 8vFanI / iStock / Getty Images)Beneficios conocidos
La vitamina C es un remedio probado para el escorbuto, un hallazgo que se estableció en el siglo XVIII. Sin embargo, no es necesario que quienes sufren de escorbuto tomen mega dosis para curar la enfermedad. Como decía un artículo en el periódico de Londres "The Independent", "solo un par de chupadas de lima se mostraron para prevenir el escorbuto". Y a partir de 2011, eso es todo lo que los científicos saben con certeza sobre los beneficios de la vitamina C, en dosis regulares o en mega dosis..
Supuestos beneficios
Los defensores de las mega dosis de vitamina C afirman que las infusiones grandes, ya sea por vía oral o por goteo intravenoso, pueden prevenir o curar todo tipo de enfermedades, y en muchos casos tienen alguna evidencia para apoyar sus puntos de vista. Las mega dosis de vitamina C son recomendadas para la salud del corazón por personas como el cardiólogo Thomas Levy, quien también cree que las personas con enfermedades que van desde el cáncer hasta el SIDA o el resfriado común también podrían beneficiarse de las mega dosis de vitamina C. El Dr. Julian Kenyon de la Clínica Dove en Gran Bretaña también prefiere mega dosis de vitamina C para pacientes con cáncer.
Investigación
La investigación sobre los beneficios de la vitamina C para la salud del corazón ha arrojado resultados mixtos. En 2004, por ejemplo, el "Journal of the American College of Nutrition" informó que las mega dosis de vitamina C redujeron los niveles sanguíneos de una proteína relacionada con la inflamación, lo que aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. Sin embargo, los suplementos de vitamina C, cuando se administran a pacientes con enfermedades cardíacas junto con medicamentos contra el colesterol, en realidad reducen la cantidad de colesterol bueno de los pacientes. En prácticamente cualquier otro estudio sobre los beneficios de las mega dosis de vitamina C, que van desde el cáncer hasta las cataratas y el resfriado común, los estudios clínicos han sido contradictorios o no concluyentes..
Efectos secundarios
La vitamina C se considera generalmente segura en las dosis recomendadas. La cantidad máxima recomendada es de 2,000 miligramos por día. Mega dosis de vitamina C, sin embargo, superan con creces esta cantidad. Algunos tratamientos para pacientes con cáncer, por ejemplo, varían hasta 75 gramos por día. Las mega dosis de vitamina C pueden causar efectos secundarios relativamente menores, como náuseas, acidez estomacal, diarrea y dolores de cabeza, y efectos secundarios graves como coágulos de sangre, cálculos renales y deficiencias de la función renal. Si está considerando tomar mega dosis de vitamina C por algún motivo, consulte con su médico antes de hacerlo..
