¿Cuáles son los beneficios de tomar pastillas de canela diariamente?
Varias plantas que son miembros del género Cinnamomum se conocen como canela, una especia común utilizada en muchas cocinas. La corteza de estas plantas contiene un aceite esencial que es un componente de la medicina herbal tradicional en China e India. Los practicantes recomiendan la canela como un tónico para la salud general para tratar varios trastornos. Consulte a su médico para analizar si agregar canela a su régimen es apropiado para usted.
Cápsulas secas de corteza de canela. (Imagen: chonchit / iStock / Getty Images)Propiedades
El aceite esencial en la canela contiene varios compuestos activos, incluyendo cinamaldehído, acetato de cinamilo y alcohol cinamílico. Estos químicos naturales son antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres y dañan los subproductos del metabolismo que pueden dañar sus células. La canela también ayuda a reducir la inflamación al inhibir la producción de sustancias químicas producidas por las células inmunitarias. También puede ayudar a disminuir el aumento de la glucosa en sangre después de una comida y aumentar la acción de la insulina. Finalmente, puede prevenir el crecimiento de bacterias potencialmente peligrosas y otros microorganismos..
Uso en Diabetes
La canela puede reducir la velocidad a la que su estómago se vacía después de comer, disminuyendo el aumento de azúcar en la sangre que sigue a una comida. También puede estimular los receptores de insulina, ayudando a la hormona a mover la glucosa a las células con mayor eficacia. Tomar canela diariamente puede ayudar a los pacientes que tienen diabetes tipo 2 a mantener su azúcar en la sangre en un rango saludable. Un artículo en "El Diario de la Junta Americana de Medicina Familiar", publicado en 2009, informó sobre un ensayo clínico en el que sujetos con diabetes tomaron canela o placebo durante 90 días. Aquellos que tomaron canela tuvieron niveles más bajos de hemoglobina A1C, una medida de los niveles promedio de glucosa en la sangre, que aquellos que tomaron el placebo.
Usos Antimicrobianos
La canela también puede retardar o detener el crecimiento de bacterias y hongos dañinos. En un estudio publicado en 2003 en el "International Journal of Food Microbiology", la adición de aceite de canela al caldo almacenado bajo refrigeración inhibió el crecimiento de bacterias durante 60 días, mientras que las bacterias crecieron rápidamente en muestras que carecen de canela. Según otro estudio publicado en 2010 en "Química y toxicología de los alimentos", el aceite de canela es tóxico para muchos microorganismos patógenos diferentes, incluidos los hongos como Candida, la causa de varias formas de infecciones por levaduras..
Recomendaciones
La canela está disponible en polvo en la mayoría de las tiendas de alimentos o en cápsulas de las tiendas de alimentos saludables. Mantenga la canela en un recipiente herméticamente cerrado en la oscuridad. Puede agregarse generosamente a los alimentos en las comidas o consumirse como suplemento. La canela generalmente se considera segura, aunque no se ha establecido una dosis recomendada. Use canela con precaución si toma anticoagulantes o medicamentos para bajar la glucosa en la sangre, ya que puede interactuar con estos medicamentos. Consulte a su médico para determinar si consumir canela como suplemento es una buena opción para usted..
