¿Cuáles son los beneficios para la salud de Kokum?
Las personas en la región occidental de Ghat, en la India, han usado durante mucho tiempo el kokum como especia y como medicina. Investigaciones recientes sugieren que puede tener potencial como supresor del apetito, como protector de la salud cerebral y preventivo del cáncer. Pero esta investigación de laboratorio debe ser seguida de estudios clínicos en humanos para confirmar su utilidad..
La planta de Kokum es nativa de la India. (Imagen: anatols / iStock / Getty Images)La planta de kokum
Kokum, cuyo nombre botánico es Garcinia indica, es un árbol frutal ornamental originario de la India. Su pequeña fruta cambia de rojo a morado intenso a medida que madura, y se cosecha y se seca en la primavera. La cáscara seca de la fruta, utilizada como agente culinario y medicinal, tiene un matiz casi negro con púrpura, tiene bordes retorcidos y es ligeramente pegajosa, según las "Especias curativas". Tiene un sabor algo agrio pero tiene un aroma leve y ligeramente dulce..
Kokum en Ayurveda
Los médicos ayurvédicos han utilizado durante mucho tiempo el kokum para tratar las llagas, prevenir infecciones, mejorar la digestión, aliviar la diarrea y el estreñimiento, disminuir el dolor de artritis, curar infecciones del oído y curar úlceras estomacales, dice "Especias curativas".
Kokum hoy
El principal ingrediente activo de Kokum es el garcinol, una sustancia que tiene propiedades antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias. Parece ser capaz de matar la bacteria H. pylori que causa las úlceras, promover la salud cerebral ayudando al crecimiento de las neuronas mientras detiene el daño de las sustancias que pueden oxidarlas, y suprimir la producción de especies reactivas de oxígeno que desempeñan un papel en la enfermedad cardiovascular y el cáncer. También contiene ácido hidroxicítrico o HCA, un supresor del apetito, informa "Especias curativas". La mantequilla de kokum, un emoliente similar a la manteca de karité o de cacao, se usa a menudo en cosméticos como lápices de labios, cremas hidratantes, acondicionadores y jabones..
Kokum Research
Investigadores del Instituto de Ciencia y el Centro de Investigación Atómica Bhabha en Mumbai, India, han demostrado que las actividades antioxidantes del kokum son más fuertes que las de muchas otras especias, frutas y vegetales. Su investigación, que involucró ratas, se publicó en "Current Science". Investigadores de la Wayne State University en Detroit, Michigan, y la Universidad Patil de Ciencias Farmacéuticas e Investigación en Pune, India, publicaron un artículo en el "Journal of Hematology & Oncology". ”Sugiriendo que el kokum podría ser un agente anticancerígeno útil. Sin embargo, la investigación en humanos todavía es necesaria..
