¿Qué hace el cinc quelado?
El zinc es un mineral esencial que necesita su cuerpo en cantidades relativamente pequeñas, 20 miligramos o menos por día, según el tamaño de su cuerpo. El zinc elemental se absorbe muy poco en el intestino, por lo que, en forma complementaria, a menudo se adhiere a un agente quelante, que es un compuesto que se adhiere o agarra al mismo y facilita la absorción..
El zinc se encuentra en una amplia variedad de alimentos, incluidos los huevos, las carnes rojas, los productos lácteos, las legumbres, las semillas y los frutos secos. (Imagen: ratmaner / iStock / GettyImages)Como tal, el zinc quelado se refiere al zinc elemental o atómico unido a otra molécula, como el ácido picolínico. Una vez en su cuerpo, el zinc es importante para una fuerte respuesta inmune, el crecimiento y el equilibrio de los azúcares en la sangre. Consulte con su médico si debe complementar con zinc quelado..
Lee mas: ¿Qué es una dosis segura para tomar zinc??
Propina
El zinc quelado es una forma complementaria de zinc que se absorbe más fácilmente. Puede beneficiarse de un suplemento si no obtiene suficiente zinc de su dieta o si necesita más zinc para apoyar la salud inmunológica..
Formas de zinc quelado
El zinc quelado se divide en dos tipos principales: ácidos orgánicos y aminoácidos. Los ácidos orgánicos que generalmente se unen al zinc incluyen ácido picolínico, ácido orótico, ácido cítrico y ácido glucónico. Los aminoácidos que comúnmente se unen al zinc incluyen la metionina, la monometionina y el ácido aspártico. En consecuencia, las etiquetas de los frascos de suplementos leerán picolinato de zinc, gluconato de zinc, etc..
El zinc complementario también está disponible unido a ácidos inorgánicos, como los sulfatos y los óxidos, pero no son tan comunes ni tan bien absorbidos. Los suplementos de zinc vienen en tabletas, líquidos, cápsulas y pastillas. Disolver una pastilla de zinc quelado en la boca es una excelente manera de absorber el mineral.
Lee mas: ¿Qué forma de zinc es la mejor??
Necesidades diarias recomendadas de zinc
Los Institutos Nacionales de la Salud recomiendan que los adultos consuman entre 9 y 13 miligramos de zinc al día, según el género y si está embarazada o en período de lactancia. Esto depende del tamaño del cuerpo; Si eres una persona grande, es posible que necesites al menos 20 miligramos diarios.
La deficiencia de zinc es rara en los Estados Unidos, pero generalmente se manifiesta como sensaciones reducidas de gusto y olfato, depresión, falta de apetito, falta de crecimiento en los niños y inmunidad debilitada..
La toxicidad del cinc tampoco es común, pero se cree que se produce mediante el consumo de al menos 40 miligramos en un corto período de tiempo. Los síntomas de toxicidad incluyen un sabor amargo en la boca, náuseas, vómitos, calambres y diarrea con sangre..
Lee mas: Los efectos del exceso de zinc
Potencia de refuerzo inmune
Según los Institutos Nacionales de la Salud, el zinc es necesario para un sistema inmunológico saludable. Las personas que tienen deficiencia de zinc tienden a ser más susceptibles a una variedad de infecciones, como resfriados y gripe. Por esta razón, los médicos a veces sugieren suplementos de zinc para aumentar su inmunidad general y prevenir infecciones.
Sin embargo, no se ha demostrado adecuadamente que las pastillas de zinc quelatadas o el uso de aerosol nasal de zinc a los primeros signos de enfermedad reduzcan drásticamente la duración y la gravedad de los síntomas. Se necesita más investigación para comprender mejor qué formas de zinc complementario pueden ser más efectivas contra virus y bacterias.
Otros beneficios potenciales
Según el Instituto Linus Pauling, el zinc desempeña una gran cantidad de funciones en su cuerpo y puede ser útil para prevenir la degeneración macular relacionada con la edad, equilibrar la glucosa en la sangre y reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y la incidencia de infecciones en pacientes infectados por el VIH. . Sin embargo, se necesita más investigación antes de poder hacer recomendaciones definitivas.
